健康管理は、食事の管理から。揚げシュウマイのビタミンEの内訳

揚げシュウマイのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （69.6%）
• 豚ミンチ （21.7%）
• しゅうまいの皮 （4.3%）
• 玉ねぎ （3.3%）
• グリンピース （1.1%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	5g	0.64	mg	69.6	%
豚ミンチ	1人前	0.2	mg	21.7	%
しゅうまいの皮	市販品8枚	0.04	mg	4.3	%
玉ねぎ	30g	0.03	mg	3.3	%
グリンピース	大さじ1杯	0.01	mg	1.1	%
砂糖（上白糖）	1g	0	mg	0	%
料理酒	5g	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	3g	0	mg	0	%
干ししいたけ	中0.5個	0	mg	0	%