健康管理は、食事の管理から。牛すき煮のエネルギーの内訳

牛すき煮のエネルギーの内訳グラフ

エネルギーの内訳グラフ

• 輸入牛肩ロース （32.3%）
• 焼き豆腐 （30%）
• 本みりん （11.8%）
• 砂糖（上白糖） （9.4%）
• 濃口しょうゆ （7%）
• その他 （9.6%）

エネルギーとは

生命が活動を行っていくために必要な「燃料」のことです。
食べ物から燃料を補給し、運動することで燃料を消費します。

不足すると･･･
免疫の低下や、体力の低下が懸念されます。
たとえダイエット中であっても、基礎代謝に必要な最低カロリーを摂取しなければ、エネルギー不足となり、健康を維持することはできません。

摂りすぎると･･･
使い切れない余剰エネルギーが脂肪などに蓄積され、肥満の原因となります。

一覧表

輸入牛肩ロース	0.5人前	119	kcal	32.3	%
焼き豆腐	普通サイズ0.5丁	110	kcal	30	%
本みりん	小さじ3杯	43.4	kcal	11.8	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	34.6	kcal	9.4	%
濃口しょうゆ	大さじ2杯	25.6	kcal	7	%
糸こんにゃく	1玉	18	kcal	4.9	%
長ネギ	中0.5本	11.2	kcal	3.1	%
カツオだし	1カップ	6	kcal	1.6	%