健康管理は、食事の管理から。そばのビタミンB6の内訳

そばのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• そば（生） （88.9%）
• カツオ昆布だし （11.1%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

そば（生）	300g	0.12	mg	88.9	%
カツオ昆布だし	150g	0.02	mg	11.1	%
植物油	3g	0	mg	0	%
一味唐辛子	大さじ1杯	0	mg	0	%