健康管理は、食事の管理から。鶏のささみ炒めのビタミンCの内訳

鶏のささみ炒めのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 赤・黄ピーマン （94.1%）
• 玉ねぎ （5.7%）
• 若鶏ササミ （0.28%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

赤・黄ピーマン	大1個	221	mg	94.1	%
玉ねぎ	中1玉	13.3	mg	5.7	%
若鶏ササミ	中1枚	0.66	mg	0.28	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%