健康管理は、食事の管理から。肉じゃがの栄養バランスを見てみよう

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肉じゃがの詳細

材料

じゃがいも 中1個 103 kcal
和牛バラ 40g 207 kcal
玉ねぎ 中0.25玉 18.1 kcal
糸こんにゃく 0.25玉 4.5 kcal
さやいんげん 10g 2.3 kcal
にんじん 10g 3.7 kcal
カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
料理酒 10g 18.2 kcal
本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
砂糖(上白糖) 小さじ1杯 11.5 kcal
濃口しょうゆ 10g 7.1 kcal
植物油 大さじ1杯 120 kcal
    513 kcal
肉じゃが

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
エネルギー 513 kcal
 
26.2%
内訳
炭水化物 41.6 g
 
12.1%
内訳
タンパク質 8.8 g
 
9%
内訳
ナトリウム 668 mg
 
16.9%
内訳
脂質 33.2 g
 
61.1%
内訳
カリウム 918 mg
 
30.6%
内訳
カルシウム 87.6 mg
 
3.8%
内訳
1.9 mg
 
3.8%
内訳
亜鉛 1.8 mg
 
6%
内訳
ビタミンA 74.1 μgRE
 
2.4%
内訳
ビタミンB1 0.2 mg
 
14.2%
内訳
ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
内訳
ビタミンB6 1.8 mg
 
3%
内訳
ビタミンB12 1.1 μg
 
45.8%
内訳
ビタミンC 52.2 mg
 
52.2%
内訳
ビタミンD --- μg
 
---%
 
ビタミンE 2 mg
 
0.2%
内訳
ビタミンK 34.8 μg
 
46.4%
内訳
葉酸 52.7 μg
 
5.2%
内訳
コレステロール 39.5 mg
 
5.2%
内訳
食物繊維 5.2 g
 
20.8%
内訳
食塩相当量 1.7 g
 
21.2%
内訳


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