健康管理は、食事の管理から。春菊とエノキ茸の香りゴマ和えの栄養バランスを見てみよう

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春菊とエノキ茸の香りゴマ和えの詳細

材料

＊エノキダケ 普通サイズ1袋 18.7 kcal
＊ゴマ 大さじ3杯 173 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ0.5杯 6.4 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（三温糖） 小さじ2杯 22.9 kcal
＊春菊 中1束 17.6 kcal
    280.8 kcal
春菊とエノキ茸の香りゴマ和え

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 280.8 kcal
 
13.3%
 内訳
＊炭水化物 28.5 g
 
7.7%
 内訳
＊タンパク質 10.8 g
 
10.1%
 内訳
＊ナトリウム 574 mg
 
18.2%
 内訳
＊脂質 16 g
 
27.3%
 内訳
＊カリウム 815 mg
 
27.1%
 内訳
＊カルシウム 459 mg
 
19.9%
 内訳
＊鉄 5.3 mg
 
13.2%
 内訳
＊亜鉛 2.4 mg
 
8%
 内訳
＊ビタミンA 304 μgRE
 
10.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.6 mg
 
54.5%
 内訳
＊ビタミンB2 0.4 mg
 
33.3%
 内訳
＊ビタミンB6 0.4 mg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 16.1 mg
 
16.1%
 内訳
＊ビタミンD 0.8 μg
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンE 1.4 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 202 μg
 
310.7%
 内訳
＊葉酸 247 μg
 
24.7%
 内訳
＊コレステロール --- mg
 
---%
  
＊食物繊維 9.1 g
 
45.5%
 内訳
＊食塩相当量 1.5 g
 
18.7%
 内訳


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