健康管理は、食事の管理から。鶏レバー 炒めの栄養バランスを見てみよう

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鶏レバー 炒めの詳細

材料

＊おろしニンニク 5g 8.6 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊食塩 0.5g 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊ごま油 小さじ1杯 36.8 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊レバー（鶏） 70g 77.7 kcal
＊小口ネギ 10g 2.7 kcal
＊板こんにゃく 20g 1 kcal
    298.5 kcal
鶏レバー 炒め

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 298.5 kcal
 
9.1%
 内訳
＊炭水化物 12.2 g
 
2.1%
 内訳
＊タンパク質 15.1 g
 
9.2%
 内訳
＊ナトリウム 1373 mg
 
34.8%
 内訳
＊脂質 19.2 g
 
21.1%
 内訳
＊カリウム 365 mg
 
12.1%
 内訳
＊カルシウム 29 mg
 
1.2%
 内訳
＊鉄 6.8 mg
 
13.6%
 内訳
＊亜鉛 2.5 mg
 
8.3%
 内訳
＊ビタミンA 9819 μgRE
 
327.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
21.4%
 内訳
＊ビタミンB2 1.3 mg
 
81.2%
 内訳
＊ビタミンB6 0.5 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンB12 31.1 μg
 
1295.8%
 内訳
＊ビタミンC 18.4 mg
 
18.4%
 内訳
＊ビタミンD 0.1 μg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンE 2.1 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 44.1 μg
 
58.8%
 内訳
＊葉酸 928 μg
 
92.8%
 内訳
＊コレステロール 259 mg
 
34.5%
 内訳
＊食物繊維 0.7 g
 
2.8%
 内訳
＊食塩相当量 3.5 g
 
43.7%
 内訳


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