[レシピの記録]に関する記録ノート【健康管理カラダカラノート】

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[レシピの記録]に関する記録ノート

07月03日　ボーグのお仕事さらば。 【食事の記録,通常日記,レシピの記録】
【今日のできごと】 ぱちぱち様のボーグのお仕事が今日で終了。お疲れ様でした。記念にローストチキンを焼きました。
チキンは前日に塩をしっかりすりこんでおいて、当日は160度でじっくり焼いてあげるとジューシーに仕上がります。（鳥の重さによって時間は調整。）最後は220度まで温度を上げて30分、皮がぱりぱりに：）そのまま少しオーブンで休ませたら召し上がれ。

ワイン1本あけちゃった。
【今日の感想】
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