ご近所におすそ分けされてるんですね~ 夏野菜も美味しそうですよね♪ 毎日の収穫が楽しそうですね(。→∀←。)
ムーミンさん、はじめまして。 こんばんは。 ゴーヤの文字に引かれてお邪魔します(笑) 私めの本日の夕飯は、「ゴーヤチャンプルぅ」を作って食しました。 会社の上司宅で、たくさん収穫された物で「おすそわけ」の恩恵を受け、美味 しくいただきました。 育てるのだって大変ですよね。 まさに夏の味!!
まぁさん、毎朝、水をやるのが日課なのですが、この時にトマト、きゅうり、ゴーヤの収穫も行います。 きゅうりがそろそろ終わりでトマトが少しずつ赤くなって、ゴーヤは全盛期ですっ。 はりそん705さん、ゴーヤチュンプルちゃんと作れましたか?市販のだしがあるので決行簡単に作れますよね。ポイントはゴーヤのにがみとりと、豆腐の焦げ目つけですかね。
ちょいと、乗り遅れてしまいましたが、私も、ゴーヤの文字につられてのお邪魔です。 子供の頃、日よけ代わりに軒下に植えてあり、苦いのがダメで、毎日なるのを恨めしく思ってましたが、今はその苦さが大好きになりました。 ムーミンさんの話をうかがって、私も育てれば良かったと思っています。来年は必ず・・・。 ゴーヤ・いりこ・卵だけ(醤油味)のシンプルなチャンプルーも、食欲がないときにいいですよ。 お店で買うゴーヤは、昔ほど苦くないように思いますが??
家の娘がいまその状態です。子供の頃ゴーヤを好きな子は多分いないでしょうね。自分も子供の頃は体にいいから食べなさいとよく言われてましたが、食べてなかったですものね。 シンプルなチャンプルも美味しそうですね。家では週1から2回ゴーヤちゃんぷるを作ります。昔は素を使ってたんですが最近はオレンジページのレシピを参考に作っています。