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07年09月09日（日）
【本日のお弁当】 |
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（写真クリックで拡大できます）
【本日のお弁当】
・（残）おにぎり
・サーターアンダギー
・健育豚の彩り炒め
（枝豆とコーン入り、プチトマト添え）
・ミニしいたけバターソテー
・（残）野菜はんぺん半分
良／残り物利用
悪／彩り炒めの油分多過ぎ
このサーターアンダギー、全く油っこくなくて 美味しい！
いままで食べたこと無いタイプ！
頂き物ですが、おにぎりがあまりにも小さいのでプラスしてきました。
昨日一日出歩いていたのと暑さの戻りでちょっとバテ気味なので、お昼しっかり目にとる献立にしてみました。
またぶり返しの暑さがやってきているので、がんばらないとなぁ。
季節の変わり目に体調崩しやすいのでちょっと心配です。
そういえば…
ここでは初めて違うお弁当箱（今日のはランチボックスの呼び方のが似合うけど）が登場。
上段は大降りな折りたたみバスケットになっていて、おにぎりやパンでサンド類を作るときはコレです。
今までずっと登場していたのはミスドの景品。同じタイプの色違いを持っているので、白と黄色の２段を大小交互に使ったりしてます。
実はお弁当箱マニアでかなり沢山持っているのに、結局 最近はミスドのが一番活躍してます。
理由は475mlというちょうどいい小ぶりの大きさ。他のは全部500mlを超すものだから。
以前よりずっと食べる量が減らせてきているみたい。
カロリー計算なんて絶対できない私ですが、あるところで「主食３：主菜１：副菜２の割合にするとお弁当箱の容量（ml）と摂取カロリー（kcal）がほぼ同じになる」という情報を知り、それを目安にしています。
475mlとして、衛生上焼く方が安心なのでつい油は多くなってしまうし、冷凍食品も使うのでだいたい２～３割増しに考えて、昼食600kcalくらいかなぁ？
今日はお弁当箱も大きいし、おにぎりだし、きっとかなり高めだろうな。
詳しくは全く分からないので、買い物する時はなんでもカロリー表示をなめるように見てしまいますが、気にしすぎなんでしょうか？
そしてこんな感じ(画像）で食します。
いつもツユものをプラスしてしまいます。
以前はパンとスープとかが大好きだったけど、ご飯のお弁当にして、お味噌汁かお吸い物＝海草メインにすると、プラス15～35kcalくらいですみます。
ダイエット中でもコレは欠かせない(t_t;
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