うなぎにぎりはおにぎりサイズですか握り寿司サイズですか?
BROKER様 コメントありがとうございます。 にぎり寿司サイズの一回り大きい感じです。 三角おにぎりは簡単なんですが、寿司型というか…俵型は非常に難しくてポロポロでした。 成型は×でしたが、臭み消しの功を奏して味は大変良かったです(^-^* 実は「握り失敗」の内容を書かずにすませていました。 (文章は朝の通勤電車で作るのです) ナイスなご質問ありがとうございました!
お寿司にしてはデカすぎるしオニギリにしてはソーセージが妙にデカいなーと思ってました(笑) のりまきなんですね。 味は写真に写らないのが残念ですが、あっさり味の一口うな丼というのを想像してます。
BROKER様 ありがとうございます。 え~っと、のりまきではないんですが… のりでごまかしたのは確かです。 なにぶん残り物ゆえ 大目に見てやってください(^-^; これから「握り」の練習をしたいと思います(^-^; 寿司といえば「おいなりさん」もいいですよね。