ぼくは玄米から白米にした瞬間に雲古の出が悪くなって（便秘ほどではない）体重が６００ｇ跳ねあがりました。
新米の白米コワイです。

■BROKERさん
いつもありがとうございます♪
そんなに顕著なものなんですね！？
そうなってくると頼り過ぎちゃうのも困るなぁ。
私が一番驚いたのは、帰宅時の体重が朝とほぼ同じだったことです。
普通、夕飯時になってもお腹がどっかりしたままだと 朝よりはかなりあるはずなのに。
「玄米はそれだけで体のバランスを整えてくれる」というのは本当かも。
ただ、昨日は籾のついたままのが混じってて参りました、石かと思った(驚)

　

わたしはインターネットで注文することが多いんですが、籾の多さは注文先によってぜんぜん違いますねー。

ココによると
http://fooddb.jp/selectFood/sel_top.pl

玄米と白米のエネルギーの差は１００ｇあたりたった３Ｋｃａｌしかないってことになってますけど、じっさいには圧力鍋で白米３合焚くのに水４９０ｃｃ、玄米３合炊くのには７００ｃｃ、実に１.５倍近く差があります。じっさいに同じ合数炊いても炊き上がると１．５倍ぐらいの量的な差になりますよね。それでカロリーほとんど同じわけがありません。
おそらく白米と比べてカロリーが約２／３で、繊維質が多いってことじゃないかとおもってます。

■BROKER様
！！！ ガッテン♪ガッテン♪
初めて我が家の真空炊き炊飯器で玄米の炊き上がりを見たときに、２合なのに「３合？」って思わず母に確認してました。多く見えますよね。
たっぷり食べた気がするし、早食いな私でも自然とよく噛むようになるし、それだけでも恩の字ですね。
これまで何度も食べてますがあんなに堅い籾入りは初めてでした(^-^;
BROKER様の的確なお応え、いつもながら感心・感謝しております。

　
 

（コメントありがとね♪）

わっぱはどこ～；・＿・）
詰めにくいし、今日はお父様用になっちゃったかな＾＾

豆腐チーズって、腐敗？させて美味しくさせる感じ？
味噌漬け、食べてみたいな～＾＾＊

■まっつん様
おめでとうございます(^-^*
わっぱだとなんか緊張しちゃうんで、お出ましはたまーになると思います。
納豆、じゃないや…豆腐チーズは塩分があるから、一ヶ月おいても腐敗ではないと思います。
水切りしながら＝ケアしながら、というのはむしろ腐らせない工夫だと思うのですが、長期用を改めて作るので経過報告しますね(^-^♪
いつもありがとうございます。