早いので・・・ 金時豆を。水に5、6時間つけてもいいけど、そのまま火にかけます。 ①いちど沸騰させてゆでこぼして、コトコトしばらく煮ます。
すごいな。 一回黒豆煮て皮向けしわしわの醜いお豆さんになったから懲りた・・・・。 出来上がり楽しみにしてま(●^o^●)
みみみどりさま しわしわになったら・・・ しわ煮と言い切る!コトが大切ですw くろまめも、一応準備してますが、金時やしろいんげんは簡単ですよ。 ダメなら、袋入りの煮豆を買いましょ。
②あくをとるのめんどうだから・・・ あくとりシートいれて、とりました。 コトコト 電磁調理器で弱火。
大根にえました。 小さめにきったので。 こないだのカニの殻でだしとって、干しいたけとこんぶ・こんそ○も少々入れて、包丁でねじり梅にした、人参のみ。 もしかしたら、具を追加かな。
こんにちは。 お豆も作るんですね~! 私は明日、豚の角煮を作ります。 圧力釜を初めて使うのですが・・・♪ よいお年をお迎えください^^
なぉpさま 角煮ですか、タコ糸でしばって・・・ だいじょぶでしょ。きっと。 からしつけて・・・ うま~♪ですね。 そろそろ豆にえるかな。