☆ソウルフード☆【きこたんさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>きこたんさんのトップページ>記録ノートを見る>☆ソウルフード☆
08年04月08日(火)

☆ソウルフード☆

< ☆カレーにソースか...  | ☆母、悩む・・・☆ >
ってなんだ?って思ったら「幼少の頃から慣れ親しんだ食べ物(味)」みたいなのを
昨日のTVでやってました♪

日本一「綺麗好きな県」→愛媛県やら
日本一「めげない県」→青森県
日本一「寂しがりやの県」→岐阜県
日本一「親孝行の県」→宮崎県・・・などなど・・・

TBSで「47都道府県超ランキングバトル!」の中で

「あなたの故郷どこですか?あなたのソウルフードなんですか?」の街頭インタビュー♪

大阪→べちゃ焼き
長野県伊那市→ろー麺(これは食べた事あります)
北海道釧路市→スパカツ

ちょっと意味不明なのが、奄美大島の「ミキ」って米から作られた発酵食品(飲料?)

私が食いついたのが

沖縄の「にんじんのシリシリー」

これなら10分で作れるじゃん♪で早速にんじんをシリシリー(スリスリー)
塩コショウして、ツナいれて、溶き卵・・・

どれどれ・・・Σ(ノ°▽°)ノハウッ!「うまい!!!」

家族にも好評でした♪良かったら↓

http://www.okinawajoho.net/cooking/recipe.php?id=21



今朝は5時半起きで、お弁当作って(今日から復活)、ゴミ出して、家の前の排水溝の掃除して
洗濯を室内に干し・・娘①を駅まで送り朝食作って
大雨の中犬の散歩30分・・・雨風が強くって

マジ「なんかの罰ゲーム」っすか?(#--#) ムム・・・って思った・・

で、結局日課の「コアリズム」は出来ない・・・(;;)w

やはり5時起きじゃないと無理・・・?

もー朝だけで一日の体力使い果たしたって感じ・・・へろ へろへろ~ (;@_@)ノ


でも、朝食の後の洗いもの&家中の掃除は旦那がしてくれたヾ(>▽<)ゞ ラッキ♪

本日お休みの旦那は
私が階段から落ちて「大穴」開けた壁の修復作業・・・

あれだけの「大穴」開けて無傷なのは・・・?日頃の訓練のおかげでしょうか・・?(*^m^*) ムフッ




さっ仕事しよー♪











【記録グラフ】
腕立て伏せ
40回
腕立て伏せ(回) のグラフ
腹筋
140回
腹筋(回) のグラフ
 
コメント
うさこ☆ 2008/04/08 11:08
にんじんシリシリー
お手軽に出来そうですね。私も早速作ってみよぅ♪
しかし、姉さま 朝からフル回転 よく働きますなぁ~
はりそん705 2008/04/08 11:09
しりしりー。美味しそう。

私のソウルフードって何かなぁー???
母の茄子とピーマンの味噌炒め&肉じゃがかな???

あ!お腹空いてきた(汗)(^_-)-☆
きこたん 2008/04/08 11:17
うさこ☆ちゃん

紹介のレシピには「ツナ」がありませんが
TVのは「ツナ入り」でした♪おいしいし、ビタミンたっぷりですね^^w
にんじん5本位は軽く食べれちゃう?(食いすぎかー!!)

朝からやる事「モリモリ盛り沢山」です・・(--; ゲソ~
そして消耗した体力を、会社で充電してます^^;
るみねね 2008/04/08 11:19
シリシリーって知りません・・・にんじん炒めですか?(`∀´)

きこたんさんの旦那様は きこたんさん孝行もしますね♪
うちの夫は 全くだし、気に入らないことだらけ(>_<)
また 離婚を考えてま~す(^о^;)

あたしのソウルフードは ケチャップ味のスパゲッチィ♪
生まれも育ちも神奈川だけど 母親は群馬の人☆です(`∀´)
きこたん 2008/04/08 11:22
☆はりちゃん

爪は平気?

あーそれ、夏の朝の定番料理でした♪(ナス&ピーマン)
なぜか・・お母さんの作る「肉じゃが」っておいしいですよね(ミ ̄ー ̄ミ) ニャ

私の「ソウルフード」は
地元のデパ地下の「昔のスパゲティ」でした・・♪
でも、最近食べたら子供の頃ほどおいしくなかった・・(・vv・)ハニャ?
舌が肥えたのか?(あ・・身は確実に肥えてます♪)
きこたん 2008/04/08 11:31
☆るみちゃん

え?るみちゃんって神奈川県だったの?(今更・・・^^;)
なぁんだ「ご近所さん」じゃない♪
今月末川崎行くよー♪(関係ない?)

群馬県の女性って強いんだよねー☆
きっとそんな血を受け継いでいるんだ、るみちゃんは♪(いい意味でだよ^^w)

私も旦那に気に入らない事沢山あるけど・・
もう離婚はしたくないな・・・^^;(るみちゃんみたいに若くないし・・)
好き♪とはちと違う何かが芽生えて来た感じ(*^m^*) ムフッ

ケチャップ味のスパゲティ(何故かパスタじゃない!!)
おいしいよねー♪もうすぐお昼だぁ・・お腹空いた・・( ̄¬ ̄) ジュル・・・w

ココっと 2008/04/08 11:38
テレビ見た!どれも美味しそうだったねw

にんじんシリシリーは食べたことあるよ~
私の食べたのも、ツナなし。
にんじんが甘くて、とっても美味しいね~
沢山しりしり~しても大丈夫だよねww

ソウルフード何かなぁ~、地域ではコレと言ってないけど、シュガートーストがなつかしい味かな^^
大豪寺虎男 2008/04/08 11:45
私もテレビ見ました。

広島は何事にも一番になることはあまりない県ですね。
平和の意識だけは高いかも(沖縄よりは低いか?)

私のソウルフードはオタフクソースですね。何にでもかけます。
試していませんが、今済んでいる地域ではおでんにもかけるそうです。
2008/04/08 11:51
あー!たった今、自分の日記に、岐阜県の県民性のことを書いたばかりです・・・。

みんながみんな、そういうわけでもないのよ・・・。
audrey 2008/04/08 12:21
どうやって、ランキング決めたんでしょうか?
不思議ですね…

しかし、朝からエネルギッシュに活動していますね。
私はお弁当作っただけで、もう疲れます・・・
今日も残業で、エネルギー吸い取られます、、、トホホ・・・
JJimmy 2008/04/08 12:45
日本一「寂しがりやの県」とか、ちょっとかわいい (´・ω・`)

しりしりリンクありがとうございますー♪♪
ニンジン大好きなので、挑戦してみま~す(^▽^)/
ばぅ♪ 2008/04/08 12:47
ソウルフード・・・「つっつけ」かな?(笑)

  ばぅ♪@めげてる青森県人 _(..;_)~
pana 2008/04/08 14:05
タイトルぱっと見て、「韓国料理??」だと思ってしまったよ(*^^*ゞ

大阪のソウルフード→べちゃ焼き。。。。
知らん。。。。食った事ない。。
ググってみると。。

「べちゃ焼き」のレシピ
いか焼きの器械(プレス機と呼んだらお分かりかな?)に玉子を落としひろげ、
たこ焼きを3個ほどのせ、チーズを上からかけて、玉子で包み、いか焼きのようにプレスします。
ソースやマヨネーズをかけて完成です。
想像してみて下さい、たこ焼きにトロ~リとしたチーズ、それをやわらかーい玉子で包んで
いるんですよ、ジャンクフードとしては完成された「うまいさ」です。

うまそー。。。ちなみに、「あほや」の名物だそうです。。
大阪にしかあり得ない店名。。。
きこたん 2008/04/08 14:25
☆ココっとちゃん

見たのね♪で「にんじんシリシリー」経験者?(ツナなし^^;)
今度是非「ツナ入り」もやってみてー♪
今日もにんじんを大量に買って帰ろうかと・・・☆
(暫くはまる単純者(*^^*) フフw)

シュガートースト・・・?ラスクみたいなのかな?
あの「アンパンに羊羹つけたパン」は見ただけで・・ごめん!!食べれない><w

長野県のロー麺は私的に「微妙」
釧路のスパカツは「カロリー多すぎ」など、一人でブツブツつぶやいて・・
「にんじんのシリシリー」だけ「お♪」って思いました(^¬^)うまそ~

きこたん 2008/04/08 14:29
☆B36ちゃん

広島と言えば「もみじ饅頭!」じゃなくって「そば入りお好み焼き!」
ことらの方の露店でも
「お好み焼き」ののぼりの横には、必ず「おたふくソース」ののぼりが立ってます♪

おたふくは「濃厚」なんだよね☆でも他のと比べるとお値段が高めかな?
今度おでんにつけて感想聞かせてね♪
きこたん 2008/04/08 14:32
☆わしちゃん

そりゃそうだ・・・
みんなが「さびしん坊」さんだったら、一人暮らしの人はいないよね♪

岐阜と言えば「飛騨高山」「和蝋燭」「世界遺産の建物(群落)?」と
T-X製の「魚料理?」( ̄p ̄) だら~
きこたん 2008/04/08 14:37
☆audreyちゃん

なんか「アンケート」を取ったらしいですよ♪
信憑性は・・?(=`~´=)ウウン

朝からやる事多いです(><;)
ウチでは「パタパタママ」ならず「ばたばたママ」と言われてます
°゜°゜°。。ヘ(;^^)ノ すたこらさっさ

で、会社で休息(。。;) \(゜o゜#;アホカッ!
きこたん 2008/04/08 14:40
☆Jimmyちゃん

おいしかったから、是非お試しあれ♪

TVに出ていたお宅のご主人は「寂しくて」一日に奥様に何度もメールを
するそうです^^;
ウチなんか「今日は飲み会ごめんなさい」メールしか、来ないよ!!
(私もさびしん坊・・・)
きこたん 2008/04/08 14:43
☆ばぅ♪ちゃん

「青森」でばぅ♪ちゃんを思い出しました^^w
(やはり知り合いは、ばぅ♪ちゃんだけ^^;)

「つっつけ」ってなんですかー?
「つっかけ」かと思っちゃった・・そりゃ、履物じゃい!!

メゲナイメゲナイ♪
mommomo 2008/04/08 15:05
きこちゃんて、朝型にぃ、夜型でしょ~ぉ。

あ~ぁ、だから勤務中は、お昼寝タイムか...^^。
きこたん 2008/04/08 15:23
☆panaちゃん

「べちゃ焼き」普通に大阪の方は食してるかと、思いました^^;
おいしそうでしたよー♪

「あほや」って(ΦωΦ) ブブッw
きこたん 2008/04/08 15:28
☆momo.ちゃん

そうなんだ!?
あはは、今もちょびっと「落ちてたzzzz」
気が付いたら「コメントを書く」が@@@@@@@@@@@@@@@@@@@で
いっぱいに^^;

まだ寝ぼけてる・・いっぱいにが「おっぱいに」になってもうた・・
あと一時間半マジで仕事しなきゃ、終らない
あたふた (((^^;)(;^^) ))あたふた
PONPY 2008/04/08 15:42
私も「べちゃ焼き」食べたことないですー
昨日テレビで見て、初めて知りました。
私はやっぱり「お好み焼き」

にんじんのシリシリーも簡単に作れておいしそうっておもいました。
芽多忙鰻太郎 2008/04/08 15:46
さて、ここで「きこたんソウル」貰って、ソウルフード食って、ソウルトレインにダンスしに行こ!
みゃお2 2008/04/08 16:02
panaさん同様、べちゃ焼きは知りませんでした。
10年ぐらい前の東京出張で「大阪名物 関西焼き」という屋台を
見つけて、「そんなん、大阪にないで~」と突っ込んでおきましたが、
大阪中を見回せばいろいろ面白いもの?が出てくるかもです。

きこたんさん、朝から大変でしたね。
お母さんはいつの時代も偉大です。
あ、ご褒美の二ノ宮君の迷子(^^;)、見つけられましたか?
hohoho 2008/04/08 16:05
きこたんちゃん★

秒単位で動いてますなぁ…

することは山のようにあるんですよね。
やりだしたら、きりがない。
だから、
最近のhohohoは、やらないことに決めたの。
慣れって恐ろしいもの、気にならなくなったy

ソウルフード ⇒ イカ焼き かなぁ、 はりはり鍋 かなぁ、、、
「べちゃ焼き」なるものを知らない私は、今の大阪を知らなさ過ぎるw

かなし

きこたん 2008/04/08 16:40
☆PONちゃん

PONちゃんも未体験ゾーンだった?(笑)
機会があったら食べて、感想聞かせてね♪

シリシリー☆おいしいよ♪今晩いかがぁ^^w

いつかPONちゃんのお好み焼き食べさせてね☆⌒(*^∇゜)v ヴイッ
きこたん 2008/04/08 16:43
☆鰻太郎ちゃん

ソウルトレイン・・新宿だっけ?
ありゃ「ラジオシティ」か・・・^^;

新宿のデスコは毎回黒服兄ちゃんに「ただ券」貰って入ってた♪
食べ放題飲み放題・・って私高校生だった・・あははw時効って事で( ̄ー ̄)v ブイ!
きこたん 2008/04/08 16:46
☆みゃおちゃん

私もー関西で「おでん」が「関東だき」だって知らなかった^^;
地方のソウルフード食べ歩きツアーしたい♪

母きこは、朝から働き者なんです♪
でも、OLきこは・・・あはは・・こんなです
(_ _)(-. -)(~0~)ふぁ~~~ヽ(^ ^)ノはぁ~
きこたん 2008/04/08 16:52
☆hohohoちゃん

ヤバシ・・ぶちょ様のお帰りです(°°;)。。うろうろ。。"((;°°)

私は超手抜きなんですよー^^;
見えるとこしかやりません!!

イカ焼きうまそー♪はりはり鍋って水菜ですか?
「べちゃ」は最近なのかもね・・・みんな知らないもん♪
2008/04/08 17:37
ソウルフード = 韓国料理   (本日2回目の書き込み。はいっ、退散しますっ!)
あと2㌔痩せたい!! 2008/04/08 20:58
私もその番組ちょこっと見ました~!
愛知出身の友達は、すんごい部屋汚いですけどねw

大阪のべちゃ焼き食べてみたいです☆
チーズもたこ焼き好きなので(^ω^*)
しかも、やっぱり大阪は粉物はおいしいんですよね♪
deppara47 2008/04/08 23:01
階段から転げ落ちて行く妻をかばって「おい、大丈夫か?」って、一言。
その言葉に嬉しくて少し涙ぐむ妻に、ちょっぴり照れて「いや、壁が大丈夫かな?
と、思って。」と、思ってもいないジョークに女房激怒。
夫婦喧嘩は犬も食わないということですが・・・。
浜ジョー 2008/04/08 23:25
福島は・・・まさか飲んべいじゃないですよね@@
きこたん 2008/04/09 09:59
☆わしちゃん

ソウル=魂・・ですって♪

二回でも三回でも何回でも遊びにいらしてねうふふ♪ (* ̄ー ̄)v
きこたん 2008/04/09 10:02
☆あと5キロちゃん

愛知県・・愛媛県・・同じ「愛」があっても正反対?
(みんながみんな、そうではないとは思いますが^^;)

大阪・・今日のニュースで「食い倒れ食堂」が7月で閉店ですってね。
記念写真を撮りに行こうかしら♪

大阪の友人宅に泊ると、必ずキャベツたっぷりお好み焼きを
ご馳走してくれますね☆私もたこ焼き&チーズ大好きです♪
きこたん 2008/04/09 10:07
☆depparaちゃん

まぁ・・家の主人とは正反対だわ!(なんつってー^^;)
なんかー旦那が会社で「家の奥さんが階段から落ちて、壁に穴が空いた」
って言ったら

「えー怪我しなかった?」って心配してくれたそうです。
普通階段落ちると、怪我をするもんらしいです・・イタイッテェ σ(TεT;)

奥さんを労わりましょう♪(私は不死身だから平気ですが・・p^^q)
きこたん 2008/04/09 10:09
☆明日の0205ちゃん

じゃなかった!!0205のジョーちゃん☆

「酒消費率」福島●●●市VS東京○○市・・・いい勝負でした♪(嘘^^;)
ばぅ♪ 2008/04/09 12:18
ネットってすごいね。紹介しているところあった(笑)
http://www.htv-net.ne.jp/masa0302.html

●つっつけ
ソバ入り鍋で、昔、庶民は食べてはいけないとされた高級品のソバを、隠れて
食べるために三角に切って野菜と煮た物。
----
●かっけ
にんにく味噌でたべるこの地方独特の、体の温まる食材です。
そばを打ってのばしたものを三角に切り、とうふや大根といっしょになべで湯
に通してものを食べるしゃぶしゃぶにも似た料理です。寒い冬の夜、からだが
温まるので来客のあるときなどなりよりのもてなしでした。
 「かっけ」は、「つっつけ」というところもあるようです。
きこたん 2008/04/09 13:11
☆ばぅ♪ちゃん

ありがとー♪
私食べた事ないや・・・。
青森の郷土料理なんですね^^w

なんか見てるだけで、いい香りが・・・・(-。。-) クンクンw
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする