hana_511さん
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09年03月17日(火)
ささみの梅しそ巻き弁当。 |
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いい天気ですねー。 あまりにもいい天気なので、会社をちょっくら抜け出して、 わけもなくブラブラと歩いてきました。
さて、今日のお弁当ですが。
鶏ささみの消費期限が昨日までだったので、昨夜あわてて作った「梅しそ巻き」。 別に巻かなくてもよかったのですが、大葉もぎりぎりアウトぎみだったので、 この際便乗させて一緒に巻いちゃうことにしました。
ここ最近、会社で食べる朝食や夕食も持参しています。 といっても、塩むすび+インスタント味噌汁が多いのですが。 コンビニに行くと、余計なもの買っちゃうからねー。キケン、キケン。 今日は、これまた食パンの消費期限が今日までだったので、 ハムとチーズを合わせてホットサンドにしてみました。
そして後々、おやつも持参したいと思ってます。 低カロリーおやつのレシピを探しまわっているのですが、 お菓子づくりには全く興味がなかったため、基礎知識ゼロなので大変です。 まずは、研究中の「揚げないチップス」あたりからでしょうか。
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