こんばんわ~ 足跡から、入らせてもらいました。 自炊するのかな? 日にち経ってしまったけど鶏のだしはスープにできますよ(^^) だしが出たら、アクを取り、塩、胡椒で味付け。 味が薄かったら、鶏ガラスープの素か、醤油少々入れても良いです。 水溶き片栗粉を薄めに溶いて、卵を入れればかきたま汁に・・ 野菜を入れれば野菜スープに・・お試しあれ~
杏チャンさん、コメントありがとうございます。 休日など時間が有る時に自炊しています。 結構イイだしが出てるので捨てるのがもったいないと思ったんですよ。 けど薄いかな?って感じてたから、なるほど、なるほど~。 また、鶏肉ソテーを作ると思うので、その時は、野菜スープ作ってみます。 ありがとうございますっ!(^o^)/