忙。【hana_511さんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>hana_511さんのトップページ>記録ノートを見る>忙。
09年05月19日(火)

忙。

< イタリアン焼きそば...  | ハングル弁当。 >
なにげにやることが多く、小忙しくしております。
コメントへのお返事やご訪問がなかなかできず、申し訳ございません。m(_ _)m



ちょっと残っていたバジルですが、結局、ジェノベーゼソースになりました。
無理して未知の料理に使うよりは、一番本領を発揮できるステージで戦わせてあげたいと思いまして。
少量しか作れませんでしたが、2〜3回分ぐらいの分量はあります。
ただし、ニンニクが強烈なため、弁当には不向き。
週末のブランチにでも、ワインと一緒にいただくことにします。
パスタもいいけど、ピザのソースにしてもいいな。

それと、和風の煮物のようになってしまったカポナータ。
トマトピューレを加えてリメイクしたら、見た目も味も、とっても良くなりました。
カポナータには、やっぱりトマトがないと絞まりませんな。
勉強になりました。



今日のお昼ごはんは、会社の向かいのスーパーのお惣菜コーナーで調達。
「鶏照焼丼」を食べました。
よく食べているお弁当なのですが、重さを量ってカロリーを計算してみたら・・・
な、な、なんと、986kcalも!!
あくまでも推定ですが、そんなに大きくはブレていないものと思われ。
こんな大物を、なにげなーく食べていたとは・・・あな、恐ろしや。






【記録グラフ】
食事の記録
1983kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
0時
タガノフーズ おかめ納豆 中粒納豆(1人前) 83 kcal
白菜(キムチ)(1人前) 27.6 kcal
焼酎(1人前) 103 kcal
1時
海老のナンプラー炒め(1人前) 81.3 kcal
焼酎(1人前) 206 kcal
11時
クラシエフーズ プルジュレ マルチビタミン ライチ味(1人前) --- kcal
13時
鶏の照焼き(1人前) 384 kcal
ほうれん草のナムル(1人前) 26.7 kcal
紅ショウガ(1人前) 1.9 kcal
目玉焼き(1人前) 69.5 kcal
ごはん(1人前) 504 kcal
15時
花王 ヘルシアスパークリング(1人前) 21 kcal
22時
ワイン(赤)(2人前) 146 kcal
茄子ときのこのカポナータ(0.25人前) 57.2 kcal
KAGOME トマトペースト ミニパック(1人前) 19 kcal
23時
キリンビール 麒麟ZERO[500ml](1人前) 95 kcal
海老とにらのチヂミ(0.5人前) 144 kcal
コチュジャン(1人前) 5.4 kcal
くばら キャベツのうまたれ(1人前) 9 kcal
  1983 kcal
食事レポートを見る
コメント
浜ジョー 2009/05/19 14:50
重さを量ってカロリーを計算。
へ~! そんな事出来るの~?ヽ(^。^)ノ

私思うに、鶏照焼丼は500カロリーと見た!(爆)
 hana_511 2009/05/19 18:15
ごはんとか食材なら、重さが分かれば、カラダカラの食事ノートで計算できるし。よくある一般的な料理なら、カロリーブックを参考にして計算できます。かなりアバウトだけどね。あと、カロリーブックにも載ってないものは、だいたいのレシピを想像して、カラダカラで計算してます。

いやー、ごはんが300gも入ってるとは思わなかったからねー。ごはんだけで500いっちゃってるし。ちょっとびっくりしちゃいました。(^^;)
きのっち 2009/05/19 15:12
職場にキッチン秤が設置してある?!スゴイッ(笑)

週末はワインパーチーで決定ですね♪♪( ̄m ̄*)V
 hana_511 2009/05/19 18:24
そう、私専用のキッチンスケールがね。
いつもデスクの上に置いてある。(笑)

週末は、パスタ食って、ピザ食って・・・カロリー大爆発だな、こりゃ。
はりそん705 2009/05/19 15:15
ジェノベーゼソース…作ったことありません。(笑)
スゴイなぁー。\(^o^)/
 hana_511 2009/05/19 18:31
作り方は、いたってカンタンなんですが、労力がけっこう要りまして・・・。
フープロがあればラクチンなんだけど、うちにはないので、すり鉢でひたすらすり潰しました。
しかも深夜に! お隣さん、震え上がっていたかもしれません。夜中にゴリゴリ、ゴリゴリって隣の部屋から聴こえてきたら・・・ねえ。(笑)
きこたん 2009/05/19 16:00
私は今「ひじき」を作ってます(めっちゃ「和」じゃーーー!!)

なんかお洒落なカナ料理だな♪え?カナじゃない・・?@@;
 hana_511 2009/05/19 18:33
たまにはいいですよ、和風も。なんか、ほっとしますよね。(^^)

え? カナ料理? カナじゃない?
それじゃあ、マナ料理?(マナカナかーい!)
たろりん 2009/05/19 16:29
まったりしてきてしまいました。
市販品のカロリー等々、気にしないと私のように横に成長する原因になります!
忙しくても適度に息抜きしてくださいね~
 hana_511 2009/05/19 18:36
いい時間を過ごせたようですね。(^^)
ほんと、知らないってことは、恐ろしいことだとわかりましたよ。カラダカラで気付きました。
今日はこうやってコメ返しできてるから、ちょっと余裕があるみたいです。
芽多忙鰻太郎 2009/05/19 19:44
あ、あれ? 和風の煮物みたいって、もしかして傷ついたのかニャ・・・?(; ̄∀ ̄)
アイデアを褒めたつもりだったんだけど。。。。ゴメンチャイ....

 hana_511 2009/05/19 21:35
いやいや、じぇ~んじぇん傷ついてないニョ~!(^▽^)
こちらこそ、心配かけちゃってたら、ゴメンチャイ。。。
トマト入れないと、一気に和風な見た目になっちゃうのって、おもしろいなーと思ってね。
紗羅月 2009/05/19 20:15
お弁当屋さんのって御飯多いですよねぇ。
自分でもっていくのが一番です♪
 hana_511 2009/05/19 21:37
予想以上にご飯が入っていて、びっくりしましたよ。
あれ、気にせず食べちゃってたんだから・・・こわいわぁ~。
やっぱり、お弁当が安心だねー。(^-^)
yoakenoumi 2009/05/19 23:00
お菓子を買う時、なんでもひっくり返してカロリーを確認している私・・・
でも食べたいものって、カロリーが高い!!
妥協案として、中くらいのものを買って食べてます。
買わなきゃいいんだけど~^^;
 hana_511 2009/05/20 11:38
なんでもひっくり返すの、私もやるやるー!(^▽^)
たしかに、美味しそうだなーと思うものは、たいていカロリー高いよね。
さんざん悩んだ挙げ句、カロリーちょっと低めだけど、あんまり美味しくないのを買っちゃって、後悔したりしてます。(^^;)
こんなはずじゃない 2009/05/20 12:22
いつものことですが、
バジル一つとってもこのバラエティー。
素晴らしい。

カロリーと美味しいものの関係って、
単にダイエットしてる人の妄想じゃない気がします。
例えば味噌汁でも、ひじきでも、
油揚げと言う揚げ物が入ってると入ってないで、
旨みというか、こくというかがぜんぜん違いますよね~。
もし美味しいものがカロリー高いっていう説が正しいなら、
「あの女性はスラっと細くて美しい」なんて不毛で罪な表現、
絶対ひっくり返してあきらめたことない人が思いついたんですよ~。
ひっくり返さないで即決お買い上げの方々がうらやましい。
 hana_511 2009/05/20 18:37
どうもありがとうございます!(^^)

高カロリーなものも、たまにはいいと思うんです。だって、せっかく人として生まれてきたのに、美味しいもの食べないで一生終わっちゃうなんて、寂しいじゃないですか。
ただ問題なのが、「たまに」が「いつも」になってしまうことなんですよねー。美味しいと、ついつい食べすぎてしまいますし。

いちいちひっくり返してカロリーを確認するのは、私の場合、もう癖になってしまったみたいで・・・。完全にカロリー計算中毒ですね。自分がどのくらいカロリーを摂取しているのか把握していないと、怖くていられないんです。また太っちゃうんじゃないかって。これはこれで、不健康な気がしてます。
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする