きのこのお料理習ったんですが・・・ ひたすら炒める。 エリンギ・マッシュ・しいたけ・まいたけ・しめじなどなど500~800gを炒めて、秘密の調味料ちょいとかけて・・・ 秋はきのこおいしいですね。
きのこのバター炒めは特に格別ですねー
書くことなし...連休が終わりに近づいていますからねぇ(^^;) ゆっくり休む事ができましたでしょうか??
この連休中、食っちゃ寝生活でした。 充分すぎるくらい寝ました。
↑↑ ほぉ~。。。 でもさ、ここに座ると湧いてくるよねぇ。 私も、何度、卒業したことか。 (((C= C= C= C゛(ノ><)ノ ヒイイイイ~
そうそう。不思議と思いつくよねー