野菜づくし【くーすけさんの健康管理カラダカラノート】

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10年03月29日(月)

野菜づくし

< no title  | もう3月も終わりな... >
自分の家でビビンバがどうしても食べたくて、きゅうり、にんじん、もやしなどを買い込む。
きゅうりは細かく刻み、にんじんも細く切ってから軽く炒め、もやしはゆでる。
下味にはこれでもかというくらい、にんにくを加え、ごま油やら、塩コショウで味付け。

たっぷりのコチュジャンを混ぜて、茶碗で混ぜる、混ぜる、混ぜる、混ぜる。
好きなだけ野菜をのっけて食べられるから大満足。
ちょっとにんにくがきついかな?と思ったけど、お家で食べるんだから気にしない!

あまった野菜はご飯のお供にちょこっとづつ食べることにする。
でも、結構下ごしらえに時間がかかるので、週末だけかな、できるのは。

あー、大きい冷蔵庫と、大きいキッチンが欲しい!

【記録グラフ】
食事の記録
1366kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
   
【食事の記録】
7時
BAGEL&amp;amp;amp;amp;BAGEL ベーグル(1人前) 257 kcal
ピーナッツバター(1人前) 109 kcal
11時
ハマダコンフェクト シリアルバー いちごミックス(1人前) 86.2 kcal
13時
サンドイッチ(1人前) 379 kcal
COOP パンプキンスープ(1人前) 67 kcal
19時
オクラ(1人前) 2.6 kcal
パスタ(1人前) 378 kcal
20時
明治製菓㈱ アーモンドチョコレート(1人前) 87.5 kcal
  1366 kcal
食事レポートを見る
コメント
どんぐり27 2010/03/29 18:41
聞いてるだけで,食べたくなる。私もビビンバ挑戦した事あります。野菜がいっぱい食べられるのは良い事だよね。やっぱあのごま油とニンニクには勝てません。大丈夫、近いうちに大きいキッチン持てるからさ〜そうしたらいろいろ料理しようね。
 くーすけ 2010/03/30 17:24
昨日、ユニットの値段を見ながら「ここなら住めるかなー」なんて夢想してました。
やっぱり水辺のそばに住むのが夢だなー。
キッチンと、お風呂と、収納場所がたくさんあるところに住みたい!
いつかどんぐりさんを招待したい~
どんぐり27 2010/03/30 19:38
是非是非,近い将来そうなる事を願っています。もち海辺にお願いしまーす。そうしたら一杯いろんなもの作ろうね。
 くーすけ 2010/03/31 18:34
(^-^)/ 残業して貯金しますー。
おいしいパンの作り方を伝授してくださいませ。
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