麻婆丼。【hana_511さんの健康管理カラダカラノート】

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10年04月15日（木）

麻婆丼。
< 油琳鶏。 　｜　no title >
麻婆丼。 画像1 麻婆丼。 画像2

昨日食べた「油琳鶏」ですが、
揚げ油の吸収率の計算を間違えていたようで。
だよね。丼勘定とはいえ、1,000kcalって、ちょっと高すぎ！！

＜揚げ油の吸収率＞
　素揚げ：3〜8%
　唐揚げ：6〜8%
　天ぷら：15〜25%
　フリッター・フライ：10〜20%
　（五訂食品成分表より）

たとえば、100gの鶏肉を素揚げにしたとすると・・・
　100g×0.03＝3g（少ない場合）
　100g×0.08＝8g（多い場合）

計算しなおしたら、だいぶカロリーは下がりましたが、
それでも861kcalだもんなあ。
やっぱり、たまにしか食べられないね。



本日のお昼は、昨日と同じお店で「麻婆丼」を食べました。
うん、やっぱり「油琳鶏」のほうが美味しいね。
おまけの「揚げワンタン」が、パリッパリで美味しかったなあ。
これだけ、いっぱい食べたい。


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☆☆☆『メタボ撃退プログラム』はりきって実施中！！☆☆☆

【毎日のちょっと頑張る目標】
　■ 3分間サーキットトレーニング【○】
　　・腕立て：30秒
　　・踏み台昇降：30秒
　　・腹筋：30秒
　　・踏み台昇降：30秒
　　・スクワット：30秒
　　・踏み台昇降：30秒
　■ 朝食にヨーグルト＆フルーツ【○】
　■ 0kcalの甘いジュース＆スナック菓子禁止【？】

【今日の感想】
　実施48日目。
　今日も元気に「踏み台昇降」。
　スボンの裾を踏んでしまって、転びそうになりました。
【記録グラフ】
目標実施（1:できた 0:できなかった）
1
目標実施（1:できた 0:できなかった）（） のグラフ
 		万歩計
6341歩
万歩計（歩） のグラフ
 		食事の記録
1687kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
【食事の記録】
1時
アサヒビール クリアアサヒ [500ml] （1人前） 225 kcal
伊藤ハム タン塩（1人前） 155 kcal
もやし（1人前） 14 kcal
玉ねぎ（1人前） 36.1 kcal
トップバリュー ポン酢（1人前） 19.2 kcal
2時
焼酎（1人前） 206 kcal
カゴメ トマトジュース（1人前） 20 kcal
森永乳業 サンキスト 100％グレープフルーツ [パック] 200ml（1人前） 38 kcal
ドライトマトのオイル漬け（1人前） 38.1 kcal
ガーリックオリーブ（1人前） 35.2 kcal
11時
バナナ（1人前） 60.2 kcal
タカナシ タカナシヨーグルト おなかへGG!（1人前） 91 kcal
14時
麻婆丼セット（1人前） 749 kcal
  1687 kcal
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コメント
ほよほよ♪ 2010/04/15 20:20 
踏み台昇降って、なにか家に踏み台があるの？？？
きこたん 2010/04/15 20:26 
揚げワンタン！美味しそう～♪

本日は5のつく日の特典、餃子半額で5バック☆

美味しかったよん♪
grill 2010/04/15 20:39 
中華はそそられますね。
チャーハンが大好きですが、やっぱりたまにしか食べられません。
0kcal飲料はたくさん飲んでるなぁ。。
紗羅月 2010/04/15 20:55 
中華が続きますね♪
浜ジョー 2010/04/16 14:33 
hanaちゃん！
油の吸収率まで、計算してるの！？　ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w
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