カツオのたたき　　＃14【▼　αnnαさんの健康管理カラダカラノート】

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11年10月09日（日）

カツオのたたき　　＃14
< no tittle... 　｜　午後の部屋は心地よ... >
久しぶりに刺身が食べたくなって昨日購入しました。

知識のない私は冷蔵庫に冷やし、今日の夕飯の1時間以上も前から
テーブルにスタンバイさせておき、いざ食べました。
生臭い･･･というか･･･とにかく不味くて
不安に思った私は、父にも勧めてみました。

父は刺身を見た瞬間、「黒くないか？」と言いました。
私は「普通やろ。」と言いましたが、よく見てみると確かに黒っぽい。

3切れほど食べて、危ない気がしたので仕方なく捨てました。

ちなみに、賞味期限は昨日で半額で買ったのものでした。

やはり、あれは腐っていたのでしょうか。

もったいなかったですが、いい経験になったので良かったです！
【記録グラフ】
勉強時間
155分
勉強時間（分） のグラフ
 		ウォーキング
35分
ウォーキング（分） のグラフ
 		ジョギング
0分
ジョギング（分） のグラフ
体重
56.5kg
体重（kg） のグラフ
 		   
コメント
ちゃっこ１１７ 2011/10/09 23:07 
( ^-^)ﾉ(* ^-^)ﾉこんばんわぁ♪

カツオとかって傷みが早いから・・・確かに良い経験ですね♪
料理だって家事だって最初から上手に出来る人、居ないですもんね♪

家の母なんかはお刺身系が残ると（その日食べきれない場合）
醤油漬けにして冷蔵庫で保存し、翌日火を通して食べたりしてますね・・・笑。

生ものは、この季節でも食中毒とかありますから
危ないな・・と思うものはやめて正解だと思います。
お腹壊したりしなくて良かったわぁ・・・。
 ▼　αnnα 2011/10/10 21:57 
今日、スーパーに行ったときチラリとカツオを見てきました。
･････やはり昨日のは危ない状態でした。

＞醤油漬けにして冷蔵庫で保存し、翌日火を通して食べたりしてますね・・・笑。
　　そういう知識、本当にありがたいです！
　　まだまだ未熟なもので┐(´-｀)┌ 

＞お腹壊したりしなくて良かったわぁ・・・。
　　一度お腹を壊して出すもの出したいと、たまに思いますが。(笑)
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