文化祭と蔵開き【madamadamadaさんの健康管理カラダカラノート】

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12年09月07日（金）

文化祭と蔵開き
< 白髪考 　｜　お弁当作りをさぼる... >
近所の酒蔵は地ビールも製造しているので、
9月に蔵開きがある。

第二土曜日と決まっているので、
毎年長男の学校の文化祭と重なる。

高校の文化祭は一応いくが、
どちらかというと
帰りにビールを飲むほうが楽しみだ。

いよいよ明日。
お天気がおもわしくないようですが、
とりあえずケルシュとアルトと珍しく醸造の過程で日本酒を使った貴醸ビール
が飲めるといいのですが。



貴醸ビールのんできました。
ブラウンとゴールドがあり、
ブラウンのほうは最後の一杯でした。
おしまいぎりぎりにいったので。

さて味わい・・・
貴醸ビールとは多分この蔵の命名でしょうが、
一次発酵のあと日本酒を加えて二次発酵をするらしく、
酵母がアルコールにならずに残るとか。
加えて甘口の日本酒を使うので
甘みも感じられます。

地ビールはただでさえ
独特の味わいを持っているので、
4種類のビールが4種類とも個性的な味。

暑くてくい～～～っと飲みたかったので
なかなか厳密に味わうヒマもなかったのですが、
個人的には
貴醸ゴールドは甘すぎた。
貴醸ブラウンはとても美味しかった。

そのあと延々日本酒をいただき、
ひとり酔いつぶれた友を送ってかえりました。
のませすぎ、反省。
ビール蔵開きが日本酒三昧になってしまった。

【記録グラフ】
朝の体重
39.6kg
朝の体重（kg） のグラフ
 		夜の体重
40.2kg
夜の体重（kg） のグラフ
 		食事の記録
1625kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
【食事の記録】
6時
玄米食パン（1人前） 240 kcal
水切りヨーグルト（1人前） 35 kcal
紅茶（1人前） --- kcal
ブルガリア ブルガリア（0.5人前） 63.5 kcal
7時
いちじく（1人前） 21.6 kcal
12時
ユーハイム バウムクーヘン（1人前） 116 kcal
13時
じゃがいもと玉ねぎの味噌汁（1人前） 59 kcal
そうざい（0.6人前） 254 kcal
紅茶（1人前） --- kcal
プリン（1人前） 112 kcal
18時
バゲット（1.1人前） 301 kcal
フムス（0.1人前） 104 kcal
なすペースト（1人前） 50 kcal
ビール濃い味（1人前） 70 kcal
ピチショコラ（1人前） 198 kcal
緑茶（1人前） --- kcal
  1625 kcal
食事レポートを見る
コメント
マイペンライ！ 2012/09/08 08:24 
ケルシュとアルトと珍しく醸造の過程で日本酒を使った貴醸ビール
　・・・これ、最高ですね！日本酒とビールの出来立てが飲めるって。飲んべいには天国みたいなところだ
 madamadamada 2012/09/08 09:01 
のんべいさんですか？？あとでお味報告します～～。
まこと３９ 2012/09/08 09:07 
文化祭。懐かしい響きです。
学生時代は文化祭巡りをしたな～…
帰りのビールも楽しみですね！
どんな味わいなのでしょうか。とても気になりますね^^
 madamadamada 2012/09/08 21:33 
高校の文化祭はやってる本人たちが楽しいもの。
親は雰囲気を感じ、
模擬店で食べ物を買ってよろこんでしました。

ビールはおいしかったです～～。味わい、↑追加しました。
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