燗にむく酒、むかない酒、保存してた酒がへたれても燗することで いい味が出たり・・・ ・・・ほうほう、いろいろ違うもんなんすね・・・
いろいろちがっていろいろ楽しいです~。
私は、燗酒はあまり飲まないんです。 蟹の甲羅に入れて飲むときくらいかな〜 実家の父は、ぬる燗専門だし 職場の人は、熱燗専門… いろいろですね^ ^
新潟のお酒はきれいで癖がないのが多いし・・・。 甲羅酒お好きなら、 ひれ酒とか、試してみてください、まったく別物だけどおいしいです。