もやしはエライ。【hana_511さんの健康管理カラダカラノート】

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13年01月11日(金)

もやしはエライ。

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もやしはエライ。 画像1

今日のランチは、もやしそば。

そういえば、あまりの寒さに、野菜が高騰してるんだっけ。
でもそんなこと、もやしには関係ない。
室内で栽培されるから、天候の影響を受けず、供給が安定している。

しかも、低カロリーなのに、ビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素が豊富。

もやしって、エライよなぁ。



よし、今週末の酒の肴は、もやしに決定!!

もやしのナムル。
もやしのペペロンチーノ。
もやしと豚肉の鍋。

もやしを使ったオススメメニュー、ご存知ありませんか?
(なるべく簡単なもの希望。)






コメント
asakomam 2013/01/11 16:39
わたしは、ラーメンを作る時に、もやしをたくさん入れてカサマシをしています。
お好み焼きにいれたり、重宝しています。
なんたって安いです!
19円で売ってますから。
 hana_511 2013/01/11 19:33
asakomamさん、こんにちは。よろしくお願いします。
もやしって、いつでも安いしカロリーも少なくて、お財布にもおなかにも、ほんとにありがたい!
お好み焼きにも入れるんですか?
韓国風チヂミにしたら、おつまみにも良さそうですね。
うみのおとこ 2013/01/11 16:45
もやし好きですが、あんまり主役では食べたことないな~
 hana_511 2013/01/11 19:53
単品では、あまりないですよね。
野菜炒めとか、お肉と蒸したりとか、いつも誰かと一緒。
寂しがりやさんなのかな。^^
マイペンライ! 2013/01/11 16:51
もやし三昧!
 hana_511 2013/01/12 15:14
・・・です!
audrey 2013/01/11 16:54
野菜が高騰すると野菜たっぷりタンメンのもやし率が高くなるよね。
まぁいいけど、、、
 hana_511 2013/01/12 15:20
たしかに(笑)。
なんかちょっと損した気分になります。
syunfamily 2013/01/11 17:02
うん。
クックバットでも一番人気~もやしの卵♪中華あんかけ !
http://cookpad.com/recipe/399656
酒のつまみ~ごはんにも最高~~~(^^)/

 hana_511 2013/01/12 15:24
おお、これは美味しそう!!^^
もやしと卵だけでできるのも、いいですね。
ありがとうございます。
こんなはずじゃない 2013/01/12 00:11
ベトナムのフォーを注文するとさ~。
生のもやしとミントが付いてくるでしょう?
あれの持って行きどころに毎回悩むんだけど、
結局麺が熱いうちにもやしを麺の下に入れ込んでクックして食べる。
あれって本当は生で食べるものなの?
 hana_511 2013/01/12 15:45
こっちだと、湯掻いたもやしが付いてくることが多いけど。
気になって調べてみたら、熱いうちに汁にひたして食べるって書いてあった。
こんなちゃんの食べ方で合ってるみたいよ。^^
杏宏ママ 2013/01/12 02:19
もやしとキャベツとツナで炒め物~
良くやる(笑)
 hana_511 2013/01/12 15:55
ツナ缶も便利でいいよねぇ。
そういえば、もやしと炒めたことは、なかったな。
どうもありがとう。^^
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