強力粉に違いを感じた。色々試してみたくなったね。【じむのぺさんの健康管理カラダカラノート】

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14年02月11日（火）

強力粉に違いを感じた。色々試してみたくなったね。
< ソチを見るはずが、... 　｜　肉まんも作るよ！ >
久々 祝日お休みでした。

最近は休みとなると、パン作りをせっせとやっておりまして。
でも1日前に作ったくるみパンが残ってるから、今作ると冷凍室行きだし^^;


チョッと慣れたので、ホームベーカリーで捏ねた後に
冷蔵庫で保管して、食べたい時に成型してる。

業務用粉屋さんを見つけたで、
「ブレソレイユ2kg」¥580 (やすッ！)を使ってみた。

(・・?) スーパーカメリアに比べて、何か味わいが違う。

「わぁ〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆このパン！おいし〜い！！」とならないのだ。
「あ。美味しいね、ふんわりして！(*^^*)」って感じ。


⬆︎ふんわりして、は 『ドライイースト 金印』のお陰かもしれない。


恐らく、スーパーカメリアは食パンやバターロールなど
そのままのパンを味わう時に使って、
ブレソレイユ580は、(名前に値段が入った)
あんこ系やら、おかずパンなどに使うといいのかも。

なんせ580ですし。 (値段だけの呼び名に)


＊メーカー交渉してこの580円になったそうです ありがたや〜
【記録グラフ】
ストレッチ（1:した 0:しなかった）
1
ストレッチ（1:した 0:しなかった）（） のグラフ
 		体重（夜）
54kg
体重（夜）（kg） のグラフ
 		最後に食べた時間
19時間
最後に食べた時間（時間） のグラフ
太陽礼拝
0
太陽礼拝（） のグラフ
 		骨盤底筋
0回
骨盤底筋（回） のグラフ
 		 
コメント
キューと 2014/02/12 17:39 
粉の使い分けもできちゃうなんて、パン屋さんみたい！
580円は安いわ～えっと名前なんていうんだっけー(笑)
 じむのぺ 2014/02/12 20:20 
名前でしょ、えーっと(･･;) あれ。なんだっけ（笑）
前回のスーパーカメリアが美味しすぎたのかもしれない。
まだまだ粉あるのですぐに食べ慣れて違和感なくなると思う〜。
mamchan 2014/02/12 20:07 
パンもやっぱり美味しい粉を使うと、美味しくできますよね。
この間近所のスーパーで1kgで198円のを見かけた(前は同じのかどうか知らないけど138円のも)けど、
きっと、それなりのお味に仕上がるんだろうな・・・。

※楽天市場で「ブレソレイユ2kg」のレビューを見たけど、けっこういいみたいですよo(^▽^)o
 じむのぺ 2014/02/12 20:23 
レビュー見にいきましたよー。イイ意見が沢山でしたね。
安いのがやっぱりいいのかも、この粉は。
あとは作る腕σ^_^;ってことで！
mamchan 2014/02/12 21:11 
もちろん、私がスーパーで見かけたのは「ブレソレイユ2kg」ではないですよ～～♪
やっぱりこちらではスーパーカメリアがいちばん有名かな(*’-^*)
 じむのぺ 2014/02/12 21:24 
スーパーで見かけた1kgで198円はなんという粉かな、ちょっと気になります(^^)
スーパーカメリアは間違いないです( ´ ▽ ` )ﾉ 美味しい！
次はスーパーキング、いってみます！！
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