オフロスキーさん
最新の記録ノート
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14年04月17日(木)
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今日は自分にとってのダイエットバイブルとなる情報を紹介! (実は3つほどありますがそのうちの1つ)
非常に簡潔にダイエットの要点をまとめている。 暇があるときは必ず読み返し、頭に叩き込んでいる。 特に最後のまとめの部分に共感し、ここにきて自分の食生活いつにいて記載を始めた。 (100kcal未満の摂取で、多少抜けている部分はあるけど) とりあえず、今のところ順調に推移しているように見える(笑)。
自転車に関して:昨日は久しぶりに暖かかった。長袖のジャージでかなり汗をかいた。 昨晩、22時の横浜、藤沢の気温は16℃ということなので、20℃超えたら、半袖で行けるということかな。 今日は雨。小ぶりで傘も差さずに出社したが、夜はどうなんだろ?このくらいなら走行できると思うけど。
++++++++++++++++++++++++++++ ダイエット関連情報 http://9-26.way-nifty.com/livestrong/2012/02/diet.html より 転記。
①使用熱量(エネルギー)よりも摂取熱量が多ければ太り、逆だと痩せる。例外は一切ない。
②人間の変換効率は、1kJの仕事をするのにだいたい1kcalの熱量を使用する。変換効率は糖質が最も良く、脂質が一番よくない。
③全く同じ総熱量、1500kcalに統一した「タンパク質偏重」「糖質偏重」「脂質偏重」の食事を摂らせて比較した場合、昔から散々出ている通り高タンパク食摂取群が最も体重減少し、次が糖質偏重、最後が脂質偏重であった。面白い事に、糖質偏重と脂質偏重に顕著な差はなかった。
④朝に57%FTPの運動を45分間行うと、その後14時間に渡って基礎代謝量が有為に上昇する。
⑤睡眠中の代謝量は誰でも想像つく通り最低だが、割合で行くと実は睡眠中が最も高い割合で脂肪を消費している。このため、寝る前に摂食すると寝ている間の脂肪の消費にストップをかけることになる。
⑥上記理由により、睡眠する4時間以内に摂食するのが最も効率よく太る。「食っちゃ寝」は太ると昔から経験的に知られているのは伊達ではない。
⑦血糖値が極端に下がった飢餓状態を作ると、脳(糖質によってのみ作動する)の制御のタガが外れ、その後食事によって血糖値が正常値もしくはそれ以上に上昇しても食欲がなかなか収まらなくなる。(=ドカ食いしやすくなる)
⑧糖質は体内に蓄えられる時に大量の水分を伴うので、糖質の摂取は一時的に実質よりも体重を大幅増加(=水が増えただけ)させるし、糖質の消費は一時的に実質よりも体重を大幅減少(=水が抜けただけ)させる。体重計の数字増減に一喜一憂してはいけない理由の一つ。
⑨糖質もタンパク質も、過剰に摂取すると全て脂肪に変換されて蓄積される。脂肪の蓄積可能量は膨大(何十キログラムレベル)だが糖質を糖質として蓄えられる上限は僅か500-700g程度で、糖質を一時に多く摂取するとあっという間に蓄積可能量をオーバーし、凡そ1時間以内に運動を開始しないと脂肪への変換・蓄積が開始される。
⑩必ず除脂肪体重で考えること。脂肪は事実上筋肉でしか消費することができない(肝臓でも使われたりするが、量が知れている)ので、筋肉を落としてしまうと加速度的に痩せなくなる。このため例えば「見た目ほっそりしているが運動を全然せず体脂肪率は高い女性」などは、驚くほど痩せにくく、少し食べただけですぐ太ってしまう。
まとめ: 一番合理的なのはレコーディングダイエット。①を実践するには、並外れて暗記力に優れた人でない限り摂取熱量の記録しかないからだ。そもそも体重管理ができない人のほとんど全員が、自分が何を食べたか覚えていないし覚える気もないはずだ。酷いパターンだと、自分の食べたものの熱量を故意に過小評価したり忘れようとしさえする。本当に総熱量の記録に成功したら痩身はもう8割くらい成功している。何故ならそれは痩身で一番大事な「現実を直視する」ことだから。
現実と向きあえ。太ったのを「〜をしなかった」「〜を間違えた」などと己にウソをついて誤魔化すから痩せないのだ。お前が太った理由は、1にも2にも、単なる食い過ぎと運動不足だ。
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