カエルは鳥のささみのようだと聞きましたがそんな感じ? ささみみたいなら、食べてみたいわ( ̄^ ̄)ゞ
美味しいですけど、小骨は多い。今まで唐揚げは何度も食べたことが有って、柔らか鳥のササミみたいなんですが。 とにかく生きてるときの「形」が見えない方が良いですね!自ら進んで食べたいとは思わないです(ー。ー)フゥ
姿が分かるのですか? 鴨血は、どんなお味?
姿は…分かると言えば分かるかなぁ?太ももが別れていて…といった感じです。筋で繋がっているだけなんですが。 鴨血は(実は今日も食べましたが)色はまさにレバー(血だから当たり前?)ですが、臭みは全くなく蒲鉾のような感じでしょうか?・・・(゚_゚i)ハテ?