私はおじやかな
体調を崩すと作ってくれた
懐かしい味です

コメントありがとうございます。
おじや、優しい味ですね。
きっと早く良くなるようにって気持ちを込めて作られたんでしょうね、お母様。
私の母は、私や妹が体調を崩すと、
リンゴを擦って離乳食みたいにしたのを作ってくれました。

きんぴらとか茄子の味噌炒めかな～
なかなか同じようには作れません。
食べたいときは作ってもらいます(笑)

コメントありがとうございます。
hiro37829さんもきんぴらですかぁ～、同じですね！！
茄子のみそ炒めも美味しそうです♪
＞なかなか同じようには作れません。
ですよね・・・何でだろう???
食べたいときに作って貰えるって幸せですね♪♪

私の母の思い出の味は・・・ハンバーグかな～。
でも肉じゃがも美味しかったし、ちらし寿司も美味しかったし・・・（笑）
炊き込みご飯も美味しかった♪
自分で作る時の指標にしてます＾＾

コメントありがとうございます。
AKIさんはハンバーグですかぁ～。
デミグラスかな？それとも和風かなぁ？
ハンバーグも美味しいですね。
やはり、おふくろの味は特別ですよね！！

三色丼でしょうか。正油ご飯の上に「いり玉子」「鶏肉のそぼろ」「ホウレン草」がのっていました。
楽しみにしていた記憶があります。懐かしいなー！

コメントありがとうございます。
三食丼、いかにも男子受けしそうですね☆
彩も綺麗で美味しそうです！！

少し甘めの卵焼きです、私にとってはこれが一番の母親の味です。
出汁のきいただし巻き卵も勿論おいしく食べますが、たまに甘めの卵焼きも食べたくなりますね。

コメントありがとうございます。
卵焼きですかぁ～、お弁当の定番の1つですね。
シンプルだからこそ、美味しいんですよね！！
内の母のも甘めの卵焼きです。

やっぱり煮物ですね。
特に魚の煮物やかぼちゃの煮物はそうですね。

コメントありがとうございます。
ボンド88さんは煮物ですかぁ～。
かぼちゃの煮物は甘くて美味しいんですよねぇ～。
魚の煮物は落ち着きますよね＊

おふくろの味

すぐ思いだしたのが、素麺の麺つゆ
暮らした時間が少なかったので思いだせない

かみさんの味しか思いだせないね

コメントありがとうございます。
そうめんの麺つゆですか。
お母様、麺つゆ作られていたんですね。
内はいつも市販された麺つゆでした。
＞かみさんの味しか思いだせないね
奥様、そう仰って貰えると、きっと幸せでしょうね＊

母は料理が苦手だったのですが、近所にお総菜屋さんがたくさんあって、その味を懐かしく思い出します。
煮物とか美味しかったなあ。。。

コメントありがとうございます。
確かに、おふくろの味以外でも懐かしい味ってありますよね。
私は、給食のわかめご飯とか、
もうとっくの昔になくなったけれど、
当時の近所のラーメンだとか、そういうのが懐かしいです。