健康管理は、食事の管理から。五目鶏めしのビタミンDの内訳

五目鶏めしのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 生しいたけ （88.7%）
• 若鶏ムネ （11.3%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

生しいたけ	中1個	0.32	μg	88.7	%
若鶏ムネ	40g	0.04	μg	11.3	%
カツオ昆布だし	30g	0	μg	0	%
食塩	0.5g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
本みりん	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	μg	0	%
インゲン豆	40g	0	μg	0	%
糸こんにゃく	10g	0	μg	0	%
にんじん	5g	0	μg	0	%
ごぼう	20g	0	μg	0	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%