健康管理は、食事の管理から。白菜ばっかりの鍋のビタミンEの内訳

白菜ばっかりの鍋のビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 牡蠣 （55.2%）
• 白菜 （28.5%）
• 若鶏モモ （9.5%）
• 豚モモ （4.3%）
• 長ネギ （2.5%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

牡蠣	120g	3.5	mg	55.2	%
白菜	900g	1.8	mg	28.5	%
若鶏モモ	中1枚	0.6	mg	9.5	%
豚モモ	90g	0.27	mg	4.3	%
長ネギ	中2本	0.16	mg	2.5	%
清酒（純米）	1合	0	mg	0	%
カツオだし	2カップ	0	mg	0	%
マイタケ	中1株	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中1株	0	mg	0	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0	mg	0	%