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07年11月14日(水)
奇跡の果て |
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< 悲しい報せ2
| 有難いうどん >
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0205さんの日記に触発されてみる。
そして、トラバしてみる。
ラーメン、カレー。
国民食と呼べるこの2つ。
国民食といえるぐらいですからお店も街中に溢れています。
レトルトやインスタントも種類がたくさんあって、中にはけっこうおいしいものがあったりしますよね。
そんなカレー業界・ラーメン業界に、奇跡的なお店がまれに存在します。
インスタントよりマズイ店。
カレーは家庭料理的な一面がかなりありますから、家庭の味が最高!というのはわかります。
ではラーメンについて。
家で食べるラーメンといったらレトルトか、インスタントです。
それよりマズイ。
なのに店を出した。
この理路が僕にはわかりません。
もはや奇跡としか考えられません。
僕はそんな奇跡のようなお店を愛さずにはいられません。
大学時代は友人とまずいラーメン屋があると聞いては味を確かめにいっていました。
皆様からまずいラーメン屋情報をお待ちしています。
次回は私が実際に体験した奇跡についてお話します。
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