hana_511さん
最新の記録ノート
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09年05月04日(月)
料理三昧。 |
< お好み焼き&焼きそ...
| プレゼント。 >
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買い込んでいた食材の消費期限がヤバイので、 大あわてで料理してます。
豚ひき肉は、1/3をキーマカレーに。 おからを合わせて、ダイエットカレーにしました。 4~5皿分あるので、毎日ちょこちょこ食べようと思います。
残りの2/3は、餃子にしました。 たっぷりのキャベツと海老を合わせて、ヘルシーに。 現在、冷蔵庫でタネを寝かし中。 これから包んで焼こうと思います。 さあ、うまく焼けるでしょうか?
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餃子、できましたー。ちゃんと焼けたよー。 皮は市販のものですが、もっちり、うまー!! なんだろね。自分で作ると、めちゃ旨い!(自画自賛) キャベツは、食感と存在感を保ちたかったので、大きめに切ったのですが、 もう少し小さく刻んでも良かったかもね。 ま、これはこれで、食べ甲斐があって好きなんですが・・・。
20個できたのですが、あと15個ありまっせー。 まだまだ食べられますよー。ひゃっほう!! どんだけ餃子好きやねん!
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