間違いなくとばっちりですね。問題を起こしたステーキは、貼り合わせの肉なんだそうです。だから普通だと表面についていて食中毒を起こす病原菌が、肉のなかまで侵入しているため、中までよく火を通さないと食中毒になるのだそうです。 普通の牛肉であれば、表面をしっかり焼いて、中にもある程度の熱が通れば問題ないことが、貼り合わせ肉であるための問題が起こったそうです。 とんだとばっちりで残念でした。
Tosshii55さん 貼り合わせの肉なんて外食では普通に流通してるのですね。 食べた店も貼り合わせだったのでしょうか。 正直、味の分からない固さでしたw
ペッパーランチ? grillさん、元気出して下さいね。 次のお仕事はきっとうまく行きます。続けてれば必ずうまく行きます。 明日、もっと美味しいお肉で今日のマイナスを取り戻して英気を養って下さい。
maruomaruさん こういう時に限って、変なことを思いつき、残念な事になるのです。 不思議なものですね。
ペッパーランチda!!! 今夜は美味しいもの食して下さいまし。(*^^)v
はりしゃん ある意味、流行に乗ってしまいましたw 今夜は何食べましょ?