マトリョーシカさん
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09年09月08日（火）
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今日は旦那の誕生日♪
夜勤明けで１１時ごろから旦那は寝て、私たちはまず朝食。
ちびにトーストを２枚焼いて食べさせた。
私はパンとイクラとレチョーにミルクティー。
それからすぐ料理開始！
まずレモンメレンゲパイのパイ生地を伸ばして焼いた。
すごい縮んでびっくり！
こんど作るときは焼き縮み防止に気をつけよう。
並行してりんごのコンポートとロールキャベツのキャベツを下茹でとチリビーンズの豆をゆでた。
パイのレモンクリームとメレンゲを作ってパイを完成させた。
メレンゲが焦げてしまって悲しかった。
クリームとメレンゲが残ったのでバトンをパイ代わりにして５切れくらい一緒に焼いた。
金時豆がいくらゆでても柔らかくならなくてあせった。
それでも豆以外の材料を準備。
にんにくを炒めてそこにチリペッパー、牛ひき肉投入、さらに玉ねぎを入れて炒めてトマト、ピーマンを入れて味付けして煮込む。
そこに豆を投入。4時間以上煮ても柔らかくならないからこれ以上やっても無駄かな～と。
食べられないほど硬いわけでもないからとちょっと開き直り。
チリビーンズはこれでほぼ完成。
そのあとロールキャベツの仕上げ。
具を包んでフライパンで焼いて保温鍋で煮込み開始。
最後に中華風きゅうりとかにかまのサラダを作った。
２時半になっても旦那が寝てるので起こした。
でもすぐには起きなくて結局３時ごろ起きたのかな？
とりあえず買い物に行ってもらった。
スイカ・シャンパン・ケーキを買わないといけなかったから。
ちびと一緒にでかけた。
そうそう、マーシャが来てたけど夕方帰ってしまった。
私は姪っ子たちのお迎えに行って戻ってくると思ってたんだけどそのままもう来なかった。
来ないならそういってくれたら用意できてたものをご馳走したのに。
お祝いに来るって言ってたのにな。姪っ子たちが来ないならコンポートとか作る必要なかったし。
ユーラのとこは両方日勤らしくて夜来るって言ってたけど結局来なかった。
デニスが一人で来てくれてちびが一緒に遊べて喜んでたからそれはまあよかった。
一通り支度ができてから私はお着替え♪
買ってからずーっと着る事がなかったオレンジのワンピースを着てみた。
ちょっと太ったみたいで前よりウエストの余裕がなくなってたけどなんとかまだ着れてよかった。
アメジストのピアスをした。
夕方、旦那がお腹すいたっていうんで２人で食事。
シャンパンはあとでお客が着てからってことで料理用ワインで乾杯。
サラダ・チリビーンズ・ガーリックトースト・ロールキャベツを少しずつ食べた。
疲れたけど旦那が喜んでくれたからよかった。
義父母に声をかけたら義父が夜勤だから何か食べさせてって。
ロールキャベツがまだキャベツがかたかったって旦那が言うんでそれ以外をテーブルに出しておいたんだけどほとんど手をつけてなかった感じ。
デニスが宿題をやらなきゃで家に帰るって言うんで３人で送っていった。
帰りにちびと一緒にブランコに乗った。久しぶりでけっこう楽しかった♪
でも雨が降ってきたんであわてて帰宅。
家に帰ってきたらすごい本降りになってた。
ちびがすいかが食べたくて仕方ないんで旦那が切ってみんなで食べた。
ちびには少しだけ。
でもすごい勢いでかぶりついて食べててかわいかった＾＾
子供はみんなすいか好きだもんね～！
義母にもちびが１切れ持って行った。おすそわけ。
ちびがそとで走り回ってすごい汗かいたんで旦那がシャワーを浴びさせてくれた。
そのあとちびを寝かしつけるときに私も一緒にうとうとしてしまった。
ちびが寝てから旦那とシャンパンで乾杯することにした。
義母に声をかけたらシャンパンはいらないけどケーキは食べるって。
で、ケーキを切って、それと私が焼いたレモンメレンゲパイも一緒に乗せて渡した。
私たちは箱入りチョコと一緒にシャンパンを飲んだ。
よく冷えてておいしかった！
「ファイナル・デスティネーション４」を見た。
いまいち。
そのあと「ブルーノ」を見た。旦那がすごいうけてた＾＾；
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