まんばのけんちゃん【クニオ920さんの健康管理カラダカラノート】

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09年12月23日（水）

まんばのけんちゃん
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【晩ごはん】 まんばのけんちゃん

【今日の感想】
　讃岐の定番料理「まんばのけんちゃん煮」をつくってみた。
　ゆがいて一晩水につけてあく抜きが面倒だったけど、おいしかった。
　次回は豆腐の変わりに厚揚げでもおいしいかも！？

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