ラーメンのカロリー。【hana_511さんの健康管理カラダカラノート】

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10年02月26日(金)

ラーメンのカロリー。

< 汁なし担々麺。  | ラスタなラーメン、... >

このところ、すっかりラーメンづいているワタクシ。
食べてみたいラーメンがまだまだあるので、もう暫くはこんな日々が続きそう。

そこで問題になるのが、カロリーです。
ちょっと気になったので、手元にあった2冊のカロリーブックで調べてみました。
使う素材や調理方法で大分変わると思いますので、あくまでも目安ですが。


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しょうゆラーメン 510 kcal
みそラーメン   580 kcal
塩ラーメン    540 kcal
とんこつラーメン 670 kcal
チャーシューメン 680 kcal
もやしラーメン  540 kcal
コーンラーメン  650 kcal
塩バターラーメン 680 kcal
メンマラーメン  570 kcal
わかめラーメン  560 kcal
天津麺      770 kcal
ワンタン麺    630 kcal
広東麺      660 kcal
五目ラーメン   890 kcal
タンメン     610 kcal
炒醤麺      760 kcal

『最新 目で見る カロリーハンドブック』(主婦の友社)より  ※めん:150g


しょうゆラーメン   428 kcal
みそラーメン     452 kcal
とんこつラーメン   679 kcal
バターコーンラーメン 500 kcal
五目そば       657 kcal
タンめん       621 kcal
ワンタンめん     509 kcal
担々めん       778 kcal
チャーシューめん   523 kcal

『ひと目でわかる カロリー事典』(成美堂出版)より  ※めん:120g


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カロリーを知ったところで、結局は、食べたいものを食べるんですがね。
ただ、ある程度の目安がわかっていれば、事前・事後の調整がしやすいかなーと。

ポイントは、スープの種類と麺の量ですね。
あと、具を油で炒めてるものは、要注意だな。




さあ、明日からは『メタボ撃退プログラム 3rdシーズン』がスタートしますよ。
参加している方々、一緒にがんばりましょうねー!!





【記録グラフ】
今日の麺
1回
今日の麺(回) のグラフ
万歩計
4001歩
万歩計(歩) のグラフ
食事の記録
1579kcal
食事の記録(kcal) のグラフ
【食事の記録】
2時
アサヒビール アサヒ スタイルフリー [カン] 500ml(1人前) 120 kcal
アサヒビール Slat(1人前) 125 kcal
伊藤ハム タン塩(1人前) 155 kcal
プロクター&ギャンブルジャパン プリングルス うすしお味(1人前) 210 kcal
11時
ネスレ キットカット 2枚入り(1人前) 96 kcal
13時
豚キムチ丼(1人前) 590 kcal
ampm 緑野菜のイタリアンサラダ(1人前) 85 kcal
20時
日清 カップヌードル ライト シーフード(1人前) 198 kcal
  1579 kcal
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コメント
きこたん 2010/02/26 18:45
ラーメンは滅多には食べないから(大好きなのにぃ)
必ずスープまで飲み干してしまう私…

明日からだよね♪
今日まではいいんだよねO(≧▽≦)O
 hana_511 2010/02/27 21:39
スープ、ついつい飲んでしまいますね。
だって美味しいんだもん。

今日からスタートですね。
昨日は最後の晩餐だったのかな?
ちょん丸&鷲 2010/02/26 18:56
↑スープはカロリーよりも塩分に気を付けておくんなまし!


 hana_511 2010/02/27 21:40
ほんとだね。
ラーメン食べると、喉が渇くもんね。
そっちのほうが深刻だったり・・・。
浜ジョー 2010/02/26 19:23
ラーメンの賢い食べ方~♪
 ① スープを残す → 塩分取りすぎ防止 
 ② 野菜がたくさん入っているラーメンを食べる → GI値低下 
 ③ ゆっくり食べる → 満腹中枢刺激 

詳しくはこちら。^^ ↓
http://kurashi.hi-ho.ne.jp/diet/calorie_control/column/column031.html
 hana_511 2010/02/27 21:42
さすが、師匠!!
ラーメンとの付き合い方も、心得ていらしゃる。

太らず健康も害さずに、美味しいラーメンをたくさん食べたいですね。
紗羅月 2010/02/26 21:55
スープは残したほうが体には良いのでしょうけどね。
おいしかった場合って礼儀として飲み干したい気分ですし。。。
回数を減らすのが一番なんですかね~

明日からがんばります!!
 hana_511 2010/02/27 21:44
そうなのよー。
美味しいものは、最後まで残さず頂きたいですよね。
魂こめて作っているのでしょうから。

今日からですね。
私もがんばる。
YGT 2010/02/26 22:22
はああああ~。
今日も飲みほしちまっただよ。^^
 hana_511 2010/02/27 21:46
うん、飲んじゃうね。
その分、他のところで調整するだな。
lovemaria 2010/02/27 05:44
ラーメンの麺自体は結構カロリー低いので、(300キロカロリーくらい)いつもスープは自分で作ってます★
これでだいぶカロリー抑えられますよ♪塩味にすればそんなにカロリー行かないです♪
とんこつが好きな人は仕方ないですけどね~~~
味噌もカロリー高いですしね><
 hana_511 2010/02/27 21:50
ラヴマリちゃん、ラーメンのスープも作るの? すごいね。
私もやってみるんだけど、やっぱりお店のほうが旨いんだよなあ。(当たり前か!)
麺も、麺それ自体はそんなにカロリーないんだけど、大盛り無料とか、ライス無料とか、それに負ける可能性が・・・。
無料って言われると、ついついね。^^;
flo 2010/02/27 18:53
スープを残すと・・・
悩む・・・美味しくなかったのか、と。
折角仕込んだスープを残すとは・・・と不愉快になる。
というラーメンやさんもあるとか。

スープに力を入れているラーメンやさんには
汁を残すと気の毒かもしれませんよね~。

以前、美味しいという評判のラーメン屋さんへ友達と行ったら
食べる前にスープを飲みますか?と聞かれました。
私は、飲み切ります、と答えました。
友達は残しますと答えたらお出しできませんと断わられて、
友達は、あわてて、どうしても食べたいから、飲み干します、って言ったの。
食べさせてもらえましたけど。( ^∀^)ゲラゲラ

美味しかった~ですけど、友達はお店出るとプンプンしてました。笑。
 hana_511 2010/02/27 21:56
それ、あるある!!
一生懸命作ったスープ、美味しかったら、最後までいただきたくなりますもん。
紗羅ちゃんが言うように、回数を減らすのが、いいのかもしれません。
でも、美味しかったら、また行っちゃうし。

しかし、そのラーメン屋さんも、すごいなあ。(笑)
スープに命かけてるんでしょうね。
はりそん705 2010/03/01 14:22
タンタン麺は?????
カロリーやばそうですよね。あれ!!!
 hana_511 2010/03/01 17:57
担々麺と豚骨ラーメンは、要注意ですね。
でも、旨いんだよなあ、どっちも。
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