もやしの根…取りません(^_^;)
タイムトライアルの様な、食事作りですので(笑)

忙しい主婦の方だと、やっぱ、取りませんよねぇ。。。

だから、私の料理時間は長いのか。。。(;_;)

余裕ないときはとりませんよ。
余裕があるときに子供にとらせまーす！

よく、料理番組で
「取った方が食感が違います～」みたいなこと言ってるので、
その方がいいのかなぁ？？？って思うけれど、
余裕ないと、やっぱ、できませんよねー。。。

私はお気楽、独り身だから・・・出来ることなのか？？？

モヤシの根は時間があると取ります。今はあまり根っこがないもやしも
安く売ってるのでお手軽です。
取れば食感が違うのでできれば取る方がいいのかも？
残ると困るのでもやしは少量のしか買いませんよ。

やっぱり、食感は違いますよね。

もやしは安いし、最近ではレシピもいろいろ増えているので、
ヤル気がある時は、ついつい、買い込みがちー。
でも、根っこ取る時間とか考えると、
逆に自分に気力がない時は、買い控えー。

なんだか、微妙な食材です^_^;

私は、素材をそのまま食べるのが好きです。だから、
エビの殻とか魚の骨とかも全部いただきます。野菜は
当然根っこも。大根なども皮を剥かないで調理します。

りんごの皮も剥かないで食べたいんですが、盛岡のりんご
農家の人が絶対皮は剥きなさい。危ないからと言われ
ました・・・・これはチョットですね。

へぇ・・・そうなんですねー

りんごはやっぱり、ワックスか何かかけてるのかな？
近所のりんご園見ると、そんな風には見えないんですが・・・。

私って、そんなん？(*≧┏∇┓≦*) ﾌﾞﾋｬ!

もやしに、根っこって付いてたの～？知らんかった～。
うぅ～～～、私のがまん食の焼きそば～～～！
煮びたしも美味しそうだね。＾＾

えへへー（＾－＾）
ジョーさまのノート読んで、食べたくなったので、作っちゃいましたー
麺、2玉買っちゃったので、今日はあんかけにしよう～と思ったけれど、
一昨日の八宝菜が残ってたので、手っ取り早く中華丼に～^_^;

残ってるもやし・・・どう、調理しようかな？？？