ひさびさにパンを焼いた【どっちさんの健康管理カラダカラノート】

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11年04月23日（土）

ひさびさにパンを焼いた
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ひさびさにパンを焼いた 画像1
【朝ごはん】 (9:30)自宅
　ベーグル、パン、野菜スープ、レバ肉、かぼちゃサラダ、紅茶、堂島ロール
【昼ごはん】(14:15)自宅
　梅しらす紫蘇パスタ
【晩ごはん】

【夜食】

【今日の感想】
妻子はニットカフェの活動に出かけて行き、ひとりで過ごす休日。
雨降りなのでパンを作って焼いた。かなり久しぶり。
オーバーナイト発酵ではないので、天然酵母（ドライイーストタイプです）の量は多めの1%。全粒粉は10%。
酵母臭さが出過ぎるかと思ってたが、おいしそうな芳しい香りに出来上がりました。
【記録グラフ】
目標実施（1:できた 0:できなかった）
0
目標実施（1:できた 0:できなかった）（） のグラフ
 		肉
1回
肉（回） のグラフ
 		就寝時刻
24
就寝時刻（） のグラフ
起床時刻
8
起床時刻（） のグラフ
 		ビール
0ml
ビール（ml） のグラフ
 		うんち日記
2回
うんち日記（回） のグラフ
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