？？菊芋？？【rokurouさんの健康管理カラダカラノート】

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12年02月13日（月）

？？菊芋？？
< 雛飾り 　｜　酒入りチョコ >
畑脇の１００円野菜から夫が買って来た『キクイモ』
ﾜﾀｼは初めて見る＆聞く＆触る・・・・？？

調べるとお芋じゃなくて野菜。キンピラや肉じゃがのように調理できるらしい。
今夜はさっそくキンピラにしてみよう＾＾


天然のインスリンと言われてて、糖尿病の人にはとても良い食材らしい＾＾
【記録グラフ】
筋肉量
36.5kg
筋肉量（kg） のグラフ
 		体脂肪率
26.7%
体脂肪率（%） のグラフ
 		食事の記録
1701kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
体重
53kg
体重（kg） のグラフ
 		   
【食事の記録】
7時
卵かけご飯（1人前） 300 kcal
みそ汁（1人前） 56 kcal
ミルクティ（1人前） 44 kcal
9時
DyDo ダイドーデミタス（1人前） 57.4 kcal
MEGMILK 牛乳（1人前） 38 kcal
12時
ご飯（1人前） 235 kcal
イカ塩辛（1人前） 8.8 kcal
ミルクティ（1人前） 44 kcal
さつまいも（1人前） 152 kcal
15時
ヨシケイ おにぎり小（1人前） 66 kcal
ミルクティ（1人前） 44 kcal
18時
ご飯（1人前） 235 kcal
はんぺん（1人前） 56.4 kcal
みそ汁（1人前） 56 kcal
22時
ヤマザキ スナックスティック　v（1人前） 118 kcal
ミルクティ（1人前） 44 kcal
プルーン（乾燥）（1人前） 70.5 kcal
シュガーバターサンドの木（1人前） 75 kcal
  1701 kcal
食事レポートを見る
コメント
きこたん 2012/02/13 15:51 
生姜みたいなんだよね(*^□^*)
 rokurou 2012/02/13 22:11 
姿かたちがね～＠＠
しゃきしゃきして美味しい＾＾
今度見かけたら全部買い占めてきて！って夫に頼みました＞＜；
saruku 2012/02/13 18:37 
キクイモ？？　
初耳だったので、Wikiで検索しました～。
φ(ｃ･ω･ )ψ モグモグ　お味はどうでした？？
 rokurou 2012/02/13 22:13 
先ずはキンピラ風に炒めてみました。
食感が良く！美味しい！！
次は肉じゃがみたいに煮てみようと思います＾＾
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