名も知らぬ一夜干し【madamadamadaさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>madamadamadaさんのトップページ>記録ノートを見る>名も知らぬ一夜干し
12年11月28日（水）

名も知らぬ一夜干し
< ペースがみだれて 　｜　千日回峰行 >
名も知らぬ一夜干し 画像1
卓球仲間が卓球の練習がないのに
届けてくれたおさかな。

四国の人で、「行ってきたの？」ときいたら
「送ってきたんや～」って。
いつも食べてるような安い魚やっていうけど、
とてもおいしそうだったので
思わず炭をおこしてしまった。

骨は食べられないといわれ、
食べる部分がとても少ないけれど
塩加減がばつぐんで
とてもおいしかった。
こんなときこそ日本酒が飲みたかったが、
家にないし、我慢した。

名前も知らないみたことのない魚だけど、
息子が帰ってきて
「なんかタイみたい」といった。
確かに味も鯛みたいだった。

ごちそうさまでした。

【記録グラフ】
朝の体重
41.6kg
朝の体重（kg） のグラフ
 		夜の体重
41.4kg
夜の体重（kg） のグラフ
 		食事の記録
1543kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
【食事の記録】
6時
ふんわりチョコ（1人前） 261 kcal
水切りヨーグルト（1人前） 31 kcal
MEGMILK 恵（1人前） 56.7 kcal
紅茶（1人前） --- kcal
12時
そうざい（0.5人前） 212 kcal
おむすび（0.9人前） 153 kcal
タイブン産業 もずくスープ（1人前） 15 kcal
マロンプリン（1人前） 95 kcal
18時
ちりめんおろし（1人前） 60 kcal
ビール（0.5人前） 70 kcal
干物（1人前） 150 kcal
ういろう（1.5人前） 110 kcal
せんべい（4人前） 280 kcal
21時
パプリカ（1人前） 50 kcal
  1543 kcal
食事レポートを見る
コメント
バービィーちゃん 2012/11/28 22:38 
すごい〜
ちゃんと炭をおこしたんですか？！
新潟にも、ゲンゲ？と言う、
あまり知られていない魚があります。
干したのを焼いて食べたり、
おすましにしたりします。
知られていない魚って、あるもんですね^^
 madamadamada 2012/11/29 06:34 
それが「地元の人しか食べられない魚」なんでしょうね。
漁獲量が少ないとか、傷みが早くて輸送に耐えないとか・・・
食べるとこ少なくてスーパーでは売れない・・とかね。
考えたら私もあのさかな、お店でみかけて買うかというと、ギモンだ。赤いんだもん。
マイペンライ！ 2012/11/29 11:14 
瀬戸内の魚。知らないのが多いんだよな～
 madamadamada 2012/11/29 12:53 
きっと種類が豊富なんですね。
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE