ズル…も、肩甲骨に刺激がありそうで体にイイかもよン(笑) のっぺい汁、聞いたことあるけど、どんな味かなぁ(*゚▽゚*)
そうそう。のっぺ汁の写真を載せますねー (^.^) 本当はもっと小さな四角に具材を切らなきゃいけない。性格が出ますワ ^^; 昆布や鰹だしです。
のっぺ汁・・・私の地方でいう<けの汁>と似ているのかな?お粥のことを「け」といいます。 七草セットがなかった時身近な材料で汁物を作っていたんだって。 具はだいたいけんちん汁と同じで、やっぱり小さめの四角に切ります。今はこのセットも売られていますね。 私は出身地方は違うけど母が作ってくれたり、小学校の給食にもよく出ていましたヽ( ´ ▽ ` )ノ ハーイ http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%91%E3%81%AE%E6%B1%81 http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704637
あ。それそれ、似てますワ。 材料がやはり地元の食材使ってだから、ちょこっと違うけど。 根菜類使ってるので、体を温めるんですよね。 無性に食べたくなる時があります (*^_^*)