言ってくれたらいいのに・・・【じむのぺさんの健康管理カラダカラノート】

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16年11月03日（木）

言ってくれたらいいのに・・・
< それでも寒くなって... 　｜　たぶん、線を越えて... >
母の料理は、マズい　(=_=)

自分の味覚勝負するし
炒め物など、火の通りを無視した切り方で
硬かったり、極端に柔らかかったり。
そして、
何かを大量に入れる

なぜ、計らないのか？も、いまだにわからない

定番（きんぴらとか）は、半分は成功しているし
成功したモノはとても美味しい。


時々、見たことのない料理が出ると
「TVで見た」と言うが、たいてい味付けは失敗している
レシピにない余計なモノを入れるからだと思う。

今日は、アサリの味噌汁。
私はきっかり塩抜き（塩水を再現し一晩置く）するが、
母はすぐ食べたいようで
買ってきたのをせっせと洗い
こしらえるので
ジャリジャリ・・・・

4個目で箸が止まった。


流石に、アサリのジャリジャリはいただけなかった。


母は、残ったものを捨ててた。（母のお椀も半分近く残ってた）



捨てる姿を、昔からよく見てる気がする。
母意外、家族全員で食中毒起こしたこともあったりする。


あれは、性格なんかな？
O型も関係あるのか？
【記録グラフ】
ストレッチ（1:した 0:しなかった）
1
ストレッチ（1:した 0:しなかった）（） のグラフ
 		最後に食べた時間
17時間
最後に食べた時間（時間） のグラフ
 		薬を飲んだ、飲まない
3
薬を飲んだ、飲まない（） のグラフ
コメント
taka_ 2016/11/04 18:33 
O型ですが、アサリは砂抜きします。
お母様の場合は、砂は入ってないと楽観的に考えていらっしゃるのだと思います。
流石に今回は酷かったとココロの中では思ってらっしゃるのでは！
 じむのぺ 2016/11/04 22:53 
takaさん、O型ですか！(°_°) A型かと勝手に思ってました。
うちの母は超面倒くさがりなんです。
びっくりする程、驚くコトをやってのけます。
反面教師デス！
みど☆り 2016/11/04 21:09 
なんかうちの母に似てる。O型｡(´•ω•`;)
そして何故か許せない私A型(￣(ｴ)￣)ｖ
 じむのぺ 2016/11/04 22:59 
うぉぉ！(O_O)
同じです！私もA型！
つまり、ココで言う宇宙の法則的イラつきは、避けられんのですねー
taka_ 2016/11/04 23:04 
面倒臭がりのO型です。はっきり言いますが面倒臭がりです。
かなり母の影響でA型が入っていますが・・・
我が家はカミさん、息子二人ともA型です〜(´Д｀)
 じむのぺ 2016/11/05 19:42 
面倒臭がりを、2回も言うとは・・・(￣ー￣)
takaさん家の様子が、なんとなく想像！？できるかな。
キューと 2016/11/07 16:48 
家族全員で食中毒はつらいものがあるねー
なんとか真面目に作れるレシピがあるといいね( ;∀;)
 じむのぺ 2016/11/07 21:43 
超テキトーなのに、調理師の免許を持ってる
免許は実力に伴ってない・・・(･･;)
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