万ちゃん記 (924)【シャコ】～今回(今年)こそリバウンドしない！【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

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19年07月26日（金）

万ちゃん記 (924)【シャコ】～今回(今年)こそリバウンドしない！
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【昨日の事＆今日起床時の感想】（今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動＝測定無し / ジム＆エアロバイク) ◯ 昨日は、ジムで運動。 ☆ 当地のシーフード料理店では、いわゆる『シャコ』の料理を出す店が結構多い。こちらの『シャコ』は、日本の寿司屋のネタのものと少しイメージが異なっていて、ひと回りふた回り大きく、モノによっては、30cmを超えるものがある。色は同様(紫がかっている)なので、生きているものは、ややグロテスクに見えなくもない。当地では、主にガーリックで『シャコ』を揚げたメニューが多いが、実は、これが美味しい。また、「エビ」の代替に使われることも多く、刺身の様な生のメニューもあって、こうしたファンを当て込んで、海岸の街に、『シャコ』専門のレストランもあったりする。近年、当地市内にも『シャコ』を中心とした、カジュアルで小洒落た専門店が出来て、時折りランチなどで出かける。『シャコ』が入っている麺や炒飯、もちろん、『シャコ』のガーリック揚げも、注文する、、、、

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