万ちゃん記 (951)【 フライド・チキン 】～今回(今年)こそリバウンドしない！【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

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19年08月22日（木）

万ちゃん記 (951)【 フライド・チキン 】～今回(今年)こそリバウンドしない！
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【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し / ジム＆ランニング)

◯ 昨日は、夜、ジムで運動の後、ランニング。


☆ 当地では、鶏肉が豊富に生産されているせいもあって、鶏肉を使った料理が多い。
鶏肉や同加工品は輸出もされていて、日本のコンビニやファストフード店のチキン商品も、当国産のものも結構ある。

当地では、「ガイ・ヤーン」という、炭火焼にしたものが、東北地方料理として、有名。(「ガイ」は、鶏の意味)

その次には、「ガイ・トート」で、これは、いわゆる『フライド・チキン』。

先日、ランチで、この『フライド・チキン』(ガイ・トート)が有名な店に行った。
特徴は、「ガーリックと」共に揚げており、焦げ揚がった「ガーリック」の香ばしさ、
カリカリの食感が、チキンを引き立てている。

本来は、ビールと一緒に食すと、さらに上手い、食が進むのだが、昼間からなので控えた、、、、
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