万ちゃん記 (970)【 最も老舗の日本料理店（日本食堂）】～今回(今年)こそリバウンドしない！【さわやか?万ちゃんさんの健康管理カラダカラノート】

トップ>メンバー検索>さわやか?万ちゃんさんのトップページ>記録ノートを見る>万ちゃん記 (970)【 最も老舗の日本料理店（日本食堂）】～今回(今年)こそリバウンドしない！
19年09月10日（火）

万ちゃん記 (970)【 最も老舗の日本料理店（日本食堂）】～今回(今年)こそリバウンドしない！
< 万ちゃん記 (96... 　｜　万ちゃん記 (97... >
万ちゃん記 (970)【 最も老舗の日本料理店（日本食堂）】～今回(今年)こそリバウンドしない！ 画像1 万ちゃん記 (970)【 最も老舗の日本料理店（日本食堂）】～今回(今年)こそリバウンドしない！ 画像2

【昨日の事＆今日起床時の感想】 （今日起床時の体重/体脂肪率/腹囲/昨日の運動 ＝ 測定無し / 運動無し)

◯ 昨日は、運動無し。


☆ 先日、久しぶりに、当地で『最も老舗』の、『日本料理店』に行く機会があった。

創業は、戦前の1939年（＝昭和14年）で、戦争中に一時期閉店になったそうだが、
戦後にすぐに再開されたそう。

ということで、創業以来、80年近くが経過している。
また、日本人店主も、現在の店主が、父親から引継ぎ三代目（初代は、現店主の祖父の兄）。
店の看板には、『◯◯日本食堂』とあるのが、歴史を感じさせる。

かつては各国大使館や日系企業の支店があった、今となっては旧市街の場所で営業を続けているので、
近年は、日本人のお客は少なく（邦人が住んでいるエリアからはやや遠い）、現地人や欧米人に人気。

今でも日本人店主がきりもりしていることもあり、懐かしい日本の味と、日本からの季節の食材もあり、
きちんとした和食を出している。

当地では、現在、２千軒以上の和食店があるが、多くが2000年代に入ってから。
往時を思い起こさせる旧市街にある、『最も老舗の日本食堂』、これからも頑張って欲しいし、
自分も、時折り立ち寄りたい、、、、
コメント
taka* 2019/09/10 00:22 
なんか凄いですね！まさに華僑のような生き方をされているのですね。
二代目、三代目は日本に住んだことは有るのでしょうか？
 さわやか?万ちゃん 2019/09/11 00:09 
レス＆コメント有難うございます。

当地では、20年以上住んでいる人で、「和僑会」というのがあります。
二代目＆三代目（30代後半？）は、基本、当地生まれ＆当地育ちのはずです。　短期間、日本で修行された可能性はありますが、正確な情報わかりません。
コメントを書く
コメントを書き込むには、ログインが必要です。
ページTOPへ戻る↑
シェアする
B!
LINE