スペシャルな珈琲の入れ方【おじまる子さんの健康管理カラダカラノート】

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20年11月28日(土)

スペシャルな珈琲の入れ方

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スペシャルな珈琲の入れ方 画像1
クローン病患者にとって、極力裂けるべき食べ物は「食肉(鶏ササミは可)」、食用オイルやバター・マーガリン、繊維の強い野菜、海藻、刺激の強い香辛料等々…
そんな中、珈琲は適量なら可とされています。
「適量」って何杯よ!?(苦笑)
以前、会社では毎日ドリップタイプを1~3杯、休日はコーヒーメーカーで落として2杯くらい飲んでましたね。
退院以降、ブラックを飲んだ回数は片手で余ります。
今日は久し振りに天気も良く、窓から日差しも入り寒さに凍えることもないので、せっかくの休みだし、活動的に行きましょう!
そんじゃ先ず、その「適量」の珈琲を頂くとしますか!
今日はスペシャルな落とし方を。
①2杯分として、珈琲豆は適量より多めに入れる(3杯分程度)
②水(お湯)は1杯分だけ
③落ちたら、1杯分のお湯を足して頂く
こうすることで、えぐ味の少ない美味しい珈琲を頂くことができます!
違いの分かる男に是非お勧めしたいですね~
豆を贅沢に使うので滅多にやりませんでしたが、これからは会社ではなるべく飲まないようにして、くつろげる休みの日にやるようにしようかな~♪
それでは頂きます…良い香りです…(ちなみに香利という女性とお付き合いしたこともありますが…)
う~ん、マンダム…

【記録グラフ】
万歩計
456歩
万歩計(歩) のグラフ
   
コメント
みたお 2020/11/28 13:12
>ちなみに香利という女性とお付き合いしたこともありますが…
う~ん、マンダム…
https://www.youtube.com/watch?v=Nabxi5DGmvg
そういえばこんなCMも…
https://www.youtube.com/watch?v=pQPQYfT_7lA
ダーバン・セデデゴ~ン…真似しましたね~(笑)
 おじまる子 2020/11/28 13:32
あれ!?チャールズブロンソンが「う~んマンダム…」と呟きませんでしたっけ?(笑)
これ、これ!
https://youtu.be/chnXo839XVs
そして、違いが分かる男と言えばこのお方でしょ!
https://youtu.be/8YiFCfJ9dMQ
megulalala 2020/11/28 17:48
なるほど、豆は多めにですか!!
つい勿体なくて少なめにしてしまいますが
ここは贅沢にですね☆勉強になります~
最近、ブラックで少しミルクいれる程度で飲むようになったから
今まで飲んでいたカフェラテとか呑んだら
甘っっ!こんなに甘かったのか!と驚いてます
 おじまる子 2020/11/28 18:18
日本茶と同じで珈琲も一番煎じが美味しいらしいです。何度もお湯を注ぐのではなくて、少ないお湯で多めの豆を濾してから、適量に薄めるという入れ方は確かに渋みがなくて美味しいよ!
今日放送のミュージックフェアにもユーミンが出てる!なんだ??
ユーミン祭りか(笑)
打ち水 2020/11/29 07:01
私は、緑茶は2杯目が好きです。茶葉が開ききったところに湯を入れて、急須から出る緑色の茶、最高です。
今、5杯目いただきます。急須に3回湯を入れたら換えます。
2回目の、2杯目。
う~~ん、旨い。
今から洗車ワックス掛けてから、コーヒーいただきますね。
おじまる子さん 
体調イイのかなぁ?
 おじまる子 2020/11/29 07:47
下っ腹は常時モヤモヤしてますが、肝心の手術した辺り(右側の盲腸付近)とヘソの上下5~7センチのキリキリした痛みはほとんど無くなりました。
今日はしっかり防寒対策をして少しウォーキングしなきゃ。
小雑把 2020/11/29 08:12
違いの分からない男なんで、コーヒーもクリーム多め、砂糖多め(コーヒー牛乳風)じゃないと飲めません。
ストレート?なんじゃそれ。良くあの苦いの飲めますね。
はっぱふみふみ
 おじまる子 2020/11/29 09:02
お呼びでない?…お呼びでない…ね…
そりゃまた、失礼いたしましたぁ~!
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