おはようございます。 イチゴ、良いですねぇ。^^
甘くて美味しかったです(^o^)v
イチゴ、本当に美味しそうです! 私は今、小松菜に夢中です。 なんたってカルシウムが豊富! ほうれん草よりはるかにシュウ酸が少ないですし(笑) ポタージュ、美味しそうですね、作ってみます。 干ししいたけの芯と、あと、何をいれるのですか?
干し椎茸の芯、たまたま残りのがあったので使ったけど、本来は身が付いてたほうが良いかも?? 作り方はいい加減で、小松菜ゆがいて、干し椎茸と水でミキサーかけて、それを火にかける。 で、出汁塩(顆粒)ウチはたまたま椎茸だしのがあったのでちょこっと入れて(コンソメ顆粒でもいいと思う)、クリームシチューの顆粒もちょこっと入れて、鍋で混ぜ混ぜ。 で、火が入ったら、牛乳入れて、火にかけながら混ぜーる(^^) で、出来上がり! プクプク跳ねるから、火傷しないように気をつけてね! 鍋のフタで盾にするといいよ。跳ねるスープと戦うのだ(笑) クリームシチューの素を少し使っちゃうナンチャッテ・ポタージュなのだ(o^-')b ! ちなみに、クリームシチューの素は、いつも使いかけになっちゃうので、残りは冷凍庫で保存してます。