パン1斤【紗羅月さんの健康管理カラダカラノート】

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07年07月26日(木)

パン1斤

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昨日やってしまったのはパンでした。
作らなきゃいいのに、イーストあるし~小麦粉湿気るし~と。。。

まぁ、市販のものよりも自作な分だけカロリーは低めだし健康的なはず。
簡単に作れるのも危険要素。
今日の飲み会は注意。
自分の理性を最大限に働かせませう。
明日もあるしね。

簡単パン(豆乳パン)レシピ
http://mrs.allabout.co.jp/contents/mrs_s1_000128_c/cookingabc/CU200601...

1.小麦粉(薄力粉でOK)300g
2.お砂糖大匙1
3.塩小さじ1
4.イースト小さじ2
5.豆乳220CC(40度くらいに温める)

混ぜて醗酵させたら(今の時期なら室温30分)
炊飯器に放り込んで40分。
ふわっふわです。
強力粉いらないのがまたニクイね~。

ま、これで小麦粉なくなったからしばらく安心。
来月の強化月間に向けて炭水化物はなくしとかないと。


【記録グラフ】
ウォーキング
60分
ウォーキング(分) のグラフ
体重
51.5kg
体重(kg) のグラフ
 
コメント
mommomo 2007/07/26 20:38
すごいですねぇ、ご自分で作られるんですね!!

私はウン十年前に、バターロールを作って以来、とんとご無沙汰です。
そっかぁ、主婦仲間もオーブン以外で、いろんなモノ作ります。

これなら簡単でよさそうですね。
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