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08年03月19日(水)
レタスのアンチエイジング~ |
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< あまおうロール
| 好物がいっぱい >
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日が経ってしなっとしたレタス、、 なんだかゴワゴワしていて、美味しさも半減。
今までは諦めてそのまま食べていた。。 が、今日NHKの『ためしてガッテン』を見てビックリ!
レタスの驚き復活法! 50度のお湯に漬けること2分。
鮮度の良いパリっとレタスに早変わり~
素晴らしい!この手は使わねば。
レタスと言うと、 サラダかレタスチャーハン、かきたま汁くらいしか使ってなかったけれど、 今日紹介されたレシピはどれも美味しそうだった。
今後は「レタス=熱を加える」に発想転換! これはメニューが豊富にありそう。創作レタス料理を考えてみよっと♪
ジムメニュー ①マイマウンテン(45分) 走行距離:4.127 登坂斜度:300 消費カロリ:333 最大斜度:12 歩行速度:5.5~6.0 ②腹筋(60回×2セット) ③ストレッチ
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| 【記録グラフ】 |
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| 【食事の記録】 |
| 8時 |
| デコポン(1人前) |
52.5 |
kcal |
| 筑紫餅(1人前) |
118 |
kcal |
| 12時 |
| 十目ご飯の具(1人前) |
71 |
kcal |
| ご飯(1人前) |
235 |
kcal |
| 豆腐と海苔の味噌汁(1人前) |
45.6 |
kcal |
| 枝豆(1人前) |
33.5 |
kcal |
| トマト(1人前) |
7.6 |
kcal |
| 高野豆腐の含め煮(1人前) |
187 |
kcal |
| 日向夏(1人前) |
33 |
kcal |
| 15時 |
| もち最中(1人前) |
129 |
kcal |
| 19時 |
| ご飯(1人前) |
235 |
kcal |
| 青椒肉絲(1人前) |
369 |
kcal |
| つまみ菜の味噌汁(1人前) |
32.6 |
kcal |
| しらすとつまみ菜のおひたし(1人前) |
30.5 |
kcal |
| 最中(1人前) |
114 |
kcal |
| 20時 |
| デコポン(1人前) |
52.5 |
kcal |
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1745 |
kcal |
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