レタスのアンチエイジング～【きのっちさんの健康管理カラダカラノート】

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08年03月19日（水）

レタスのアンチエイジング～
< あまおうロール 　｜　好物がいっぱい >
日が経ってしなっとしたレタス、、
なんだかゴワゴワしていて、美味しさも半減。

今までは諦めてそのまま食べていた。。
が、今日ＮＨＫの『ためしてガッテン』を見てビックリ！

レタスの驚き復活法！
５０度のお湯に漬けること２分。

鮮度の良いパリっとレタスに早変わり～

素晴らしい！この手は使わねば。

レタスと言うと、
サラダかレタスチャーハン、かきたま汁くらいしか使ってなかったけれど、
今日紹介されたレシピはどれも美味しそうだった。

今後は「レタス＝熱を加える」に発想転換！
これはメニューが豊富にありそう。創作レタス料理を考えてみよっと♪


ジムメニュー
①マイマウンテン（４５分）
　　走行距離：４．１２７
　　登坂斜度：３００
　　消費カロリ：３３３
　　最大斜度：１２
　　歩行速度：５．５～６．０
②腹筋（６０回×２セット）
③ストレッチ

【記録グラフ】
骨量
2.1kg
骨量（kg） のグラフ
 		筋肉量
35.7kg
筋肉量（kg） のグラフ
 		内臓脂肪レベル
2
内臓脂肪レベル（） のグラフ
睡眠時間
5時間
睡眠時間（時間） のグラフ
 		基礎代謝
1105kcal
基礎代謝（kcal） のグラフ
 		体脂肪率
0%
体脂肪率（%） のグラフ
食事の記録
1745kcal
食事の記録（kcal） のグラフ
 		体重
-0.8kg
体重（kg） のグラフ
 		 
【食事の記録】
8時
デコポン（1人前） 52.5 kcal
筑紫餅（1人前） 118 kcal
12時
十目ご飯の具（1人前） 71 kcal
ご飯（1人前） 235 kcal
豆腐と海苔の味噌汁（1人前） 45.6 kcal
枝豆（1人前） 33.5 kcal
トマト（1人前） 7.6 kcal
高野豆腐の含め煮（1人前） 187 kcal
日向夏（1人前） 33 kcal
15時
もち最中（1人前） 129 kcal
19時
ご飯（1人前） 235 kcal
青椒肉絲（1人前） 369 kcal
つまみ菜の味噌汁（1人前） 32.6 kcal
しらすとつまみ菜のおひたし（1人前） 30.5 kcal
最中（1人前） 114 kcal
20時
デコポン（1人前） 52.5 kcal
  1745 kcal
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