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09年04月09日（木）
春の香りを天ぷらに・・・ |
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５月のイベントの試作。
午前中にとった山菜や野草を天ぷらにして食してみました。
そして、小麦粉から手打ちでウドンを作ってみました。
さらに、海の香りが食欲をそそる炊き込みご飯も。
と書くと、すごく美味しそうですが、実際は、
天ぷらは、スギナやタンポポの癖の強い味に加えて、
ゴマ油の香ばしすぎる匂いに気分が悪くなり、
手打ちの「超ごんぶと」麺は２０分煮込んでも塩気が抜けず、
ほろ苦い涙の味。
頼みの綱だった炊き込みご飯も、
炊き上がりのタイミングが分からず、おこげの海。
しかもアサリの匂いが強烈すぎて、完全に大人の味です。
普段は温厚な主任ですら「これは子供は食えんなぁ」。
言葉でいうなら、皆が言葉を失う惨状でした。
作る前は、最高のメニューだと想像していたのに。
・・・やっぱり何ごとも一度試してみることは大事みたいです。
家では、今日も『ウォーク・ドント・ラン』を再読。
それに、前から興味があったシュミットにかんする本を読みはじめました。
シンプルな抽象から積みあげられていった論には、独特の魅力があります。たとえば政治学の核心を「敵／味方」の分割にみる彼の議論も、僕にはいまだ魅力的なものに映ります。ナチス時代の過ち（＝事実）だけを理由に、それを否定してしまうのは、安易です。否定するにしても、壊し方が生ぬるいように感じるのです。彼自身が語った意味での「政治」を壊す方法は、いまだ気づかれていない。そんな気がします。
そういえば、いつかドゥルーズが
「哲学には敵が必要だ」
アッケラカンと語っていました。
あいかわらず、素直なひとだなぁと思います。
哲学に限らず
何かと戦い続けるには、
「敵の姿をハッキリとさせること」。
そこからしか何も始まらない気がします。
シュミットは一度ちゃんと読んでみたい人の一人です。
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